當然經營特色、規(guī)模、出品這些因素不同的餐飲業(yè)態(tài)有不同的標準，上面所提到的人才專業(yè)化和管理體系兩點可以通過引進管理人才來實現(xiàn)，但是提高餐飲企業(yè)核心競爭力的管理信息工具也越來越受到餐飲老板的重視，因此許多公司都陸續(xù)推出了餐飲管理系統(tǒng)，但由于自身經驗的缺乏或對酒店餐飲行業(yè)管理理解的不夠，至使市場上的產品良莠不分。

市場上的餐飲管理系統(tǒng)大致有手工單據集中上傳、PDA點菜和手持POS點菜三種類型。

公司主營：收銀機、收銀系統(tǒng)、觸摸屏一體機、掃描槍、掃碼盒子、手持點餐機、小票廚打機、無線餐飲管理軟件、微信點餐系統(tǒng)、熱敏小票打印機、餐飲收銀系統(tǒng)、餐飲管理軟件、掃碼點餐系統(tǒng)、美容美發(fā)管理軟件、連鎖會員管理軟件、零售管理軟件等。

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在餐廳管理中，廚房管理的重要性不輸于任何一個部門。而后廚房的管理，在傳菜部門有集中的體現(xiàn)。很多傳統(tǒng)餐廳的傳菜部門大多隸屬于前廳，而善于思索、經驗豐富的廚師長已經將關注放在了傳菜部門。因為傳菜部門是廚房的咽喉、是整個廚房的調度指揮部門、是銜接前廳后廚的重要通道。

【易海科技】為您分享：收銀系統(tǒng)與打印機連接的方式

一般來說是將菜品到打印機上進行打印，而不是設置打印機上打印哪些菜品，原因是如果按后一種方案，餐廳在增加新的菜品后則還需要在打印機上再添加一遍。如果是在菜品上添加打印機，沒有的則直接到默認打印機出票，可以避免多次重復設置。另外，用這種方案的原因是這種方式也比較接近廚師的思維，即某個檔口加一個打印機的時候，一般就是指這個地方打印的菜品。

總體說來，收銀系統(tǒng)與打印機既有物理連接，又有軟件上的分工合作。收銀系統(tǒng)分配打印任務，打印機配合收銀系統(tǒng)執(zhí)行打印工作。