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油脂精煉設(shè)備對油脂原料膨化工藝的目的和作用
精煉油設(shè)備在加工油脂的過程中,有時候需要對于油脂原料進(jìn)行膨化處理。膨化加工工藝是對于油脂機(jī)械預(yù)處理的一個步驟,成熟的預(yù)處理對于好的精煉設(shè)備加工油脂質(zhì)量的提升是很重要的。油脂的酸值變化:油脂的酸值在精煉設(shè)備處理的過程中,堿煉后下降、脫色后上升、脫臭和冬化后下降。下面,精煉油設(shè)備廠家給大家介紹一下,油脂機(jī)械對油脂原料膨化工藝的目的和作用:
油脂機(jī)械的膨化工藝還會影響到油脂機(jī)械的使用壽命,良好的膨化工藝會讓油脂機(jī)械的使用壽命得到好的提高。油脂機(jī)械的膨化工藝前需要進(jìn)行良好的原料清理,不然會對油脂機(jī)械的膨化設(shè)備造成損壞;油脂在經(jīng)過濾油機(jī)的時候,只簡單的把毛油之中的固體雜質(zhì)除去了,還有很多微小的雜質(zhì)一直存在,這些微小的雜質(zhì)較大的影響到油脂的質(zhì)量和穩(wěn)定性,若是沒有去除,油脂的品質(zhì)無法保證,并且還不好儲存,因此,油脂精煉是食用油在加工中不可或缺的步驟。膨化工藝可以改變油料的特性,讓油脂原料更加適合于油脂機(jī)械的加工,提高加工效率和加工質(zhì)量。
中小型精煉設(shè)備是將毛油(花生油、菜籽油、茶籽油、大豆油、葵花籽油、胡麻油、核桃油、芝麻油等食用油)通過加熱攪拌進(jìn)行水化脫膠、脫酸、脫色、脫臭的。小型精煉設(shè)備特點以及區(qū)別點:小型色拉油設(shè)備一機(jī)多用,既可生產(chǎn)色拉油、高烹油、又可生產(chǎn)一級、二級油、同時也可生產(chǎn)牛油、豬油、、鴨等動物油。在浸出能力方面,丙、丁烷較己烷的粘度小,表面張力小,在油中擴(kuò)散系數(shù)大,所以胚表面滯流層厚度小,對流擴(kuò)散系數(shù)大,溶劑擴(kuò)散系數(shù)大,胚內(nèi)溶劑擴(kuò)散系數(shù)也大,在正常情況下,相應(yīng)胚厚的黑加侖籽油料,四號溶劑浸出是比己烷浸出的傳質(zhì)系數(shù)大,浸出。
中型精煉設(shè)備一些特點及區(qū)別:中型精煉油設(shè)備能將動物、植物的毛油,經(jīng)過脫溶、脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫酯、脫蠟等精煉工序進(jìn)行處理后得到精煉油。中小型精煉設(shè)備在使用時是采用全自動控制平臺,操作簡單,即便是無操作經(jīng)驗的人也能輕松駕馭。
許多油脂學(xué)者尋找和發(fā)明許多新的脫酸方法,包括生物脫酸(或生物精煉)、化學(xué)再酯化脫酸、溶劑萃取脫酸、超臨界萃取脫酸、膜分離技術(shù)脫酸、分子蒸餾脫酸、液晶態(tài)脫酸等。這些新方法雖克服傳統(tǒng)脫酸方法中缺點,但也仍存在著許多不足。傳統(tǒng)脫氧方法是指工業(yè)脫氧方法,包括化學(xué)脫氧、物理精制(或脫氧)、混合油精制(或脫氧)三種方法。下面,精煉油設(shè)備廠家給大家介紹一下,油脂機(jī)械對油脂原料膨化工藝的目的和作用:油脂機(jī)械的膨化工藝還會影響到油脂機(jī)械的使用壽命,良好的膨化工藝會讓油脂機(jī)械的使用壽命得到好的提高。
化學(xué)脫酸又稱堿煉脫酸,是工業(yè)上較普遍的使用方法,通常向脫膠油加入堿液,使堿液與游離脂肪酸反應(yīng),以皂腳形式沉淀,有些雜質(zhì)也被皂腳吸附,皂腳經(jīng)離心分離除去?;瘜W(xué)脫酸,通常使用苛性堿。中性油在堿的作用下水解,大量油流失;油脂機(jī)械的膨化工藝前需要進(jìn)行良好的原料清理,不然會對油脂機(jī)械的膨化設(shè)備造成損壞。此外,皂腳中夾帶的中性油也會導(dǎo)致中性油的損失。生成皂腳需硫酸酸化處理,造成大量廢水而污染環(huán)境,油耗多少取決于毛油酸價含量,酸價含量越高,油耗越大。