不是從事冷柜相關(guān)、或者用到冷柜的人，一般都不知道什么是“風(fēng)幕柜”。風(fēng)幕柜，其實(shí)就是一種通過人工制冷，用來儲(chǔ)存保鮮食品的商用冷藏柜，也可以叫保鮮柜。當(dāng)您在逛超市、或者去路邊的便利店時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)水果、蔬菜、飲料都放在冷藏柜里。 　　風(fēng)幕柜的大小不同，也可以定制的。根據(jù)自己店面空間大小來合理設(shè)計(jì)。但是風(fēng)幕柜的空間有限，一般可以存放的東西不是太多的?？梢詫⑷菀赘癄€的果蔬放進(jìn)去，比如：水果、葉菜、西紅柿等等，比較耐存放的可以直接放在貨架上。

我們知道風(fēng)幕柜雖然能夠保鮮食品，但是并不是可以保存的。我們存儲(chǔ)在里面的食品也并不是沒有細(xì)菌的，而是會(huì)被冷藏冷柜抑制生長(zhǎng)而已。一旦食品放久了，或是食品的品種太過繁雜就很容易滋生各種細(xì)菌。嚴(yán)重影響我們的身體健康，我們面對(duì)這樣的問題，我們?cè)撊绾尾拍苁估涔駜?nèi)的細(xì)菌減少，高它的能力呢?接下來說一下冷柜的方法。

超市風(fēng)幕柜在使用一段時(shí)間后，就應(yīng)該進(jìn)行清洗，大多數(shù)用戶在清洗超市風(fēng)幕柜時(shí)，其實(shí)只是對(duì)外殼、面板及過濾網(wǎng)進(jìn)行了清洗，而對(duì)內(nèi)部的冷凝器和蒸發(fā)器等特殊構(gòu)件就毫無辦法，但恰恰后者往往是滋生細(xì)菌的溫床。  如超市風(fēng)幕柜在運(yùn)行中，空氣中80%的微小灰塵和細(xì)菌穿過過濾網(wǎng)進(jìn)入超市風(fēng)幕柜內(nèi)部，與冷凝水粘合后堵塞在蒸發(fā)器上，影響超市風(fēng)幕柜的制冷和散熱，同時(shí)潮濕的蒸發(fā)器表面更是各種細(xì)菌的繁殖溫床。  清洗超市風(fēng)幕柜：室內(nèi)機(jī)部分  室內(nèi)機(jī)散熱器如臟堵：會(huì)造成室內(nèi)機(jī)風(fēng)量減小，室內(nèi)空氣循環(huán)慢，冷氣吹不出來。原本1小時(shí)就可讓室內(nèi)達(dá)到設(shè)定溫度?，F(xiàn)因內(nèi)機(jī)臟，風(fēng)量太小室內(nèi)可能需要3小時(shí)才能達(dá)到設(shè)定溫度。  清洗超市風(fēng)幕柜：室內(nèi)接水盤  室內(nèi)接水盤長(zhǎng)期不清洗容易成為藏污納垢的場(chǎng)所。病毒會(huì)在超市風(fēng)幕柜器中繁衍，威脅人類的健康。所以建議您定期清洗超市風(fēng)幕柜器.

麻辣燙菜品展示柜的介紹說明：    1.不銹鋼材質(zhì)設(shè)計(jì)，非常適合酒店后廚、快餐店等場(chǎng)所;    2.產(chǎn)品發(fā)泡技術(shù)是保證面包柜的主要因素，低耗能的保證；    3.新型門封,容易清潔，持久保持干凈讓產(chǎn)品展示效果更佳；    4.壓縮機(jī)性能穩(wěn)定，使用放心；    5.制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用先進(jìn)壓縮機(jī)，以確保產(chǎn)品在運(yùn)行中的穩(wěn)定可靠；    6.智能溫度方便調(diào)節(jié)，持久耐用，控溫平穩(wěn)；