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香辣味紙包魚(yú)；

鍋內(nèi)加入辣椒油120克，色拉油60克，燒熱后放入二荊條辣椒段150克，五花肉粒100克炒出香味，放入紅油豆瓣醬30克，美樂(lè)香辣醬40克，姜末20克，蒜末20克繼續(xù)炒香后放入，老干媽30克，胡辣粉10克（二荊條干辣椒一斤，紅花椒50克炒香粉碎成末），啤酒150克，味精8克，雞精6克，白砂糖20克，胡椒粉1克，

這道法式紙包魚(yú)是我們餐桌上非常受歡迎的料理，尤其是膨膨的紙包剪開(kāi)的那一剎那，香味四溢，讓人忍不住食欲大開(kāi)，而且，其實(shí)很簡(jiǎn)單做喲！材料包好扔進(jìn)烤箱，沖個(gè)澡換完衣服熱騰騰的美味就上桌啦！ 

魚(yú)類的脂肪含量低。在魚(yú)類中，脂肪含量大約為1%~10%，平均來(lái)說(shuō)在5%左右，不同魚(yú)種脂肪含量有較大差異。脂肪多有不飽和脂肪酸組成，單不飽和脂肪酸以棕櫚油酸和油酸，多不飽和脂肪酸主要以亞油酸、亞麻酸二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）組成。不飽和脂肪酸能幫助身體制造理想的細(xì)胞膜，使細(xì)胞獲得良好的養(yǎng)分，具有降低發(fā)炎反應(yīng)，預(yù)防自體免1疫疾病的作用。對(duì)人腦部的健康和發(fā)育非常有益。