五花肉鹽水注射機(jī)產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：

　　1.本機(jī)采用不銹鋼材料，選用進(jìn)口泵2個(gè)，設(shè)計(jì)合理，維護(hù)容易。

　　2.為使注射機(jī)和小肉塊更加分離徹底，該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過濾功能，能及時(shí)把小肉塊排除注射以外，有肉類全自動鹽水注射機(jī)效地保證了注射孔不被堵塞，傳動鏈條可拆卸，清洗方便，針頭拆裝容易，便于更換。

　　3.本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.9MPa之間調(diào)整，壓力表顯示注射壓力直觀，方便。

　　4.本機(jī)采用調(diào)速器，鏈條步進(jìn)距離和步肉類全自動鹽水注射機(jī)進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。

　　5.本機(jī)設(shè)有自動保護(hù)枕頭裝置，注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起，免受損壞。

　　6.本設(shè)備除用于肉類加工外，通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類，海參，禽類等產(chǎn)品的注射加工。

牛肉鹽水注射機(jī)工藝流程

牛肉鹽水注射機(jī)工藝流程通過步進(jìn)速度和注液壓力的調(diào)整，在加工牛肉注射的時(shí)候，便能夠調(diào)節(jié)注液量。，當(dāng)需要較大的注液量時(shí)，將注液壓力旋鈕旋至高位，這時(shí)的注液壓力達(dá)到了大；反之，將旋鈕調(diào)至低檔位，降低步進(jìn)速度，延長注液時(shí)間，可獲得較大的注液量。另外操作人員還可通過調(diào)節(jié)注液壓力控制具體注液量的多與少。肉制品的質(zhì)量與鹽水注射機(jī)的注射量有著直接的關(guān)系，我們在使用過程中，可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)，得出完善的注射方案。關(guān)于鹽水注射機(jī)調(diào)整注射量的知識介紹的也是比較詳細(xì),希望會幫助到大家,可以繼續(xù)關(guān)注了解更多.也可以加公司v我們會更新設(shè)備操作知識。牛肉鹽水注射機(jī)工藝流程

鹽水注射機(jī)是利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品，使之在產(chǎn)品內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強(qiáng)化口感。且注入配制的水溶液的肉塊肉質(zhì)嫩化,松軟，提高了肉制品的出品率。鹽水注射機(jī)如何進(jìn)行調(diào)試工作呢？

（1）接通電源前，應(yīng)檢查電氣控制系統(tǒng)是否良好，電源系統(tǒng)的電壓是否符合要求。

（2）接入380V電源，并將接地線與車間的安全接地網(wǎng)按牢，并且一定要接入地線設(shè)備才能起動。

（3）點(diǎn)動查看泵旋轉(zhuǎn)方向是否與箭頭所指一致，如果反向旋轉(zhuǎn)，可把電源線任意調(diào)換兩根即可。

（4）試運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，把配備好的料液倒入料車，液面一定要高于泵吸口，并且要提高吸管到罐在泵體引液，才能開車運(yùn)行，否則損害水泵。開車時(shí)要先開注射，后開水泵。