包裝機(jī)的種類繁多，分類方法很多。從不同的觀點(diǎn)出發(fā)可有多種，按機(jī)械種類分為：液體包裝機(jī)、顆粒包裝機(jī)、貼體包裝機(jī)、醬類包裝機(jī)、電子組合秤包裝機(jī)、枕式包裝機(jī)、氣動(dòng)包裝機(jī)；按包裝作用分，有內(nèi)包裝、外包包裝機(jī)；按包裝行業(yè)分，有食品、日用化工、紡織品等包裝機(jī)；按包裝工位分，有單工位、多工位包裝機(jī)；按自動(dòng)化程度分，有半自動(dòng)、全自動(dòng)包裝機(jī)等。全自動(dòng)顆粒包裝機(jī)真空包裝機(jī)根據(jù)包裝物的放置位置不同，分水平真空包裝機(jī)和垂直真空包裝機(jī)。水平真空包裝機(jī)的被包裝物是水平放置；垂直真空包裝機(jī)的被包裝物是垂直放置。

傳統(tǒng)的包裝機(jī)械多采用機(jī)械式控制，如凸輪分配軸式，后來又出現(xiàn)了光電控制、氣動(dòng)控制等控制形式。但是，隨著食品加工工藝的日益提高，對(duì)包裝參數(shù)的要求不斷增多，原有的控制系統(tǒng)已難以滿足發(fā)展的需要，應(yīng)采用新的技術(shù)改變食品包裝機(jī)械的面貌。當(dāng)今的食品包裝機(jī)械是集機(jī)、電、氣、光、磁于一體的機(jī)械電子設(shè)備，在設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)著力于提高包裝機(jī)械的自動(dòng)化程度，將包裝機(jī)械的研發(fā)與計(jì)算機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)機(jī)電一體化控制。

在市場(chǎng)上很多產(chǎn)品幾乎都是經(jīng)過包裝機(jī)包裝的，也許有全自動(dòng)包裝機(jī)或者半自動(dòng)包裝機(jī)，無論哪種，它都在生產(chǎn)的過程中做出自己應(yīng)盡的能力與貢獻(xiàn)。每個(gè)機(jī)器就像生產(chǎn)中的工人，盡職盡責(zé)的完成自己的義務(wù)，像每個(gè)人一樣，做出一個(gè)“人”頂天立地的樣子，這樣才會(huì)獲得他人的尊重與敬愛。全自動(dòng)包裝機(jī)與人一樣，都有自己壽命，在生命結(jié)束的那一天都會(huì)反省，一生都在做了什么，對(duì)得起自己的良心，達(dá)到自己的目標(biāo)么？

包裝機(jī)為我們?nèi)粘Ｉ钐峁┝吮姸喾奖?，其中調(diào)味料就是一個(gè)例子。隨著社會(huì)的前進(jìn)，人們對(duì)于美味提出了很高的要求，各大生產(chǎn)商業(yè)在日益滿足我們的各種需求。隨之出現(xiàn)了許許多多的調(diào)劑品，生活中應(yīng)用較多的有太太樂蔬之鮮、南德、大肉王、以及味精等等。

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