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山東康匯凈化工程有限公司是一家規(guī)模龐大、、的企業(yè),公司具有空氣凈化資質,機電設備安裝、裝飾裝修資質,一直以來,得到了山東省相關部門的大力支持和協(xié)助。
正規(guī)食品車間凈化工程改造
標簽:食品凈化工程,食品凈化車間,凈化工程改造,無菌室
食品車間的內部裝潢很重要,必須達到無菌無塵狀態(tài)才能算是合格的工作車間。否則制作出來的食品也是不合格的。
下面青島潔凈凈化技術小編給大家介紹一下關于凈化車間平面布置說明:
1、建筑平面設置應該屬建筑的范疇,但由于食品/飲料無菌潔凈室要求人、物分流,并要保持各潔凈操作間的靜壓梯度,因此,工程中建筑平面要符合相關規(guī)定要求;
2、在滿足生產工藝要求的前提下,空氣潔凈度高的潔凈室或潔凈區(qū)宜靠近空;氣調節(jié)機房;空氣潔凈度等級相同的工序和工作室宜集中布置;靠近潔凈區(qū)入口處宜布置空氣潔凈度等級較低的工作室;
3、潔凈室內要求空氣潔凈度高的工序應布置在上風側易產生污染的工藝設備應布置在靠近回風口位置;
4、大型設備安裝和維修的運輸路線,并預留設備安裝口和檢修口;對應的操作區(qū)域設置單獨的物料入口,物料傳遞路線應,物料進入潔凈區(qū)之前必須進行清潔處理。
5、各凈化操作間集中設置獨立前室為氣閘,氣閘室與各操作間同時相通,確保低潔凈區(qū)的空氣不向高潔凈區(qū)滲透;
6、實驗室的經過更衣室更衣?lián)Q鞋→清洗間洗手→緩沖間→風淋室→各操作室;
7、由食品/飲料無菌潔凈室管理的物流由外走廊經過機械連鎖自消毒傳遞窗消毒后進入緩沖走廊后再經過傳遞窗進入各操作室。
山東康匯凈化工程有限公司是一家規(guī)模龐大、實力雄厚、技術精湛的企業(yè),公司具有空氣凈化專業(yè)資質,機電設備安裝、裝飾裝修資質,一直以來,得到了山東省相關部門的大力支持和協(xié)助。
凈化車間工程:
本潔凈室利用D=50mm雙面彩鋼板做墻體及吊頂。
潔凈區(qū)內表面平整光滑,無裂縫,接口嚴密,無顆粒脫落,防霉、防靜電、避免眩光并能耐受清洗和消毒,墻壁與地面的交界處采用弧形收尾,以減少灰塵積聚,便于清潔,潔凈室區(qū)的門、窗造型要簡單、平整、不易積塵、易于清洗,門框不應設門檻;潔凈室門、窗、隔斷等裝修材料不得使用木制品,潔凈室的窗戶、天棚、及進入室內的管道風口、燈具與墻壁或天花板的聯(lián)接處均應密封。如何正確使用食品凈化車間風淋通道1、進入潔凈無塵室的人員應在外更衣室脫去外衣,除下手表、手機、飾品等物品。
食品凈化車間
食品飲料凈化車間工程解決方案
根據國家關于食品/飲料的生產許可細則,對于食品/飲料的潔凈生產車間的環(huán)境進行控制達到十萬級空氣凈化標準,以下為一套施工改造方案:
一、食品/飲料潔凈車間管理說明:
食品/飲料無菌潔凈車間能與外界隔離,不能穿行或受其他因素干擾。食品/飲料無菌潔凈車間的大小依需要而定,一般由更衣間、緩沖間、風淋室和操作間組成