凈化油煙設備訂做的選型

凈化油煙設備訂做的選型就好比一臺空調(diào)的選擇，房間的大小，使用的環(huán)境等都關(guān)系到空調(diào)的使用效果。同樣，凈化器的凈化效果是否達到標準也和設備的選型有密切的關(guān)系。

    一般的中西餐廳按一個灶眼2000-3000m3/h的風量計算，兩個灶眼就為4000-6000m3/h，依此類推?；蛘甙疵棵谉熣?000-3000m3/h風量計算也是一樣的。

    如果是做湘菜，川菜或者現(xiàn)炒快餐的飯店，由于這類廚房的油煙量和油煙濃度都相對中西餐廳的廚房油煙高許多，所以這類餐廳應適宜加大凈化器的處理風量，應該每個灶眼要算到4000-6000m3/h之間。

    還有就是要根據(jù)周圍的環(huán)境選擇低空排放油煙凈化器或高空排放油煙凈化器的機器，有內(nèi)置煙管或外置煙管上樓頂排放的，排煙口離居發(fā)樓30米以上的，都可選擇高空排放的凈化器，反之就要選擇低空無煙直排的凈化器，才能降低對環(huán)境的影響，做到合理排放。

凈化油煙設備訂做如何選擇

選擇凈化油煙設備訂做降低源噪聲方法：

（1）合理選擇通風設備的機型。在噪聲控制要求高的場合，應選用低噪聲通風設備。不同型號的通風設備在同意的風量、風壓下、機翼型葉片的離心通風設備噪聲小，前向版型葉片的離心通風設備噪聲大。

（2）通風設備的工作點應接近1率點。同一型號的通風設備效率越高，噪聲越小。為使通風設備的運行工況點保持在通風設備的率區(qū)，應盡量避免用閥門進行工況調(diào)節(jié)。如必須在通風設備壓出端設閥門時，其設置的1佳位置是距通風

設備出口1m處。它能使2000Hz以下的噪聲降低。在通風設備入口處氣流應保持均勻。

凈化油煙設備訂做遠離

凈化油煙設備訂做原理：三陽高1效凈化油煙設備訂做是在吸收、消化國外先進技術(shù)基礎(chǔ)上，應用多項項專利技術(shù)，采用機械、非熱等離子技術(shù)組合的復合式處理，油煙氣（含少量有機物）進入凈化器后，利用機械過濾原理，將大顆粒油粒初濾，經(jīng)道處理后的油煙氣進入非熱等離子狀態(tài)的無盲區(qū)電場，這種低濃度油霧氣的小油霧滴、油氣、有機物在通過無盲區(qū)電場時被電離、分解、碳化，經(jīng)第二道處理后的氣狀帶電粒子，通過第三道處理的高低壓電場時基本被吸附，油霧氣中的有機物通過凈化器時，由于碰到臭氧（O3）的強烈作用而發(fā)生反應，故設備具有較好的除油、清煙、去味、殺菌等效果。（6）再用少許CCl4清洗濾簡及聚四氟乙烯杯二次，一并轉(zhuǎn)移到上述25ml比色管中，加入CCl4稀釋至刻度標線。

凈化油煙設備訂做保護健康

都說廚房也是危機四伏的戰(zhàn)場，煎炒煮蒸燜燉等中國傳統(tǒng)的烹飪手法，讓美味佳肴從這里產(chǎn)生，也讓每一樣美食在制作過程中產(chǎn)生了油煙。油煙是一種無孔不入的氣體，長期飽受油煙侵襲的廚房環(huán)境清理起來很不簡單呀。

油煙彌漫的廚房環(huán)境，不僅對廚具造成污染，對空氣的污染也毫不含糊。2、織物過濾法油煙廢氣首先經(jīng)過一定數(shù)目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截。油煙含有害物質(zhì)如：CO、二氧化碳、以及氮氧化物等，對人體的健康帶來極大的危害。油煙的煩惱讓很多女士們害怕下廚，讓大多數(shù)廚師們因為工作不得不下廚，忽略對皮膚的傷害，但是呼吸的健康卻不能馬虎。選擇凈化油煙設備訂做

1.控制油溫、減少油煙（以油在鍋里冒煙為極限）。 2.少放油、把握好油量 3.不要使用反復烹飪的油，以免產(chǎn)生更多有害物質(zhì)。4.改變烹飪方式，多煮燉。5.打開凈化油煙設備訂做，保持通風。