餐飲加盟的基本條件：1．它的背后有一個(gè)公司總部；2．餐飲加盟總部提供貨源；3．．餐飲加盟總部更新產(chǎn)品來適應(yīng)市場；需要注意的是：除了要注意地域性和開店條件，還要考慮該地區(qū)的收入水平、文化水平等。4．總部提供指導(dǎo)和幫助；5．總部保證投資者的回報(bào)，降低投資風(fēng)險(xiǎn)； 6．非盲目探索，迅速入門；7．遠(yuǎn)離散戶經(jīng)營模式，擁有核心競爭力；8．新的模式已經(jīng)被消費(fèi)者認(rèn)同，并成為發(fā)展趨勢，商機(jī)無限等等。

       餐飲加盟項(xiàng)目的考察：選擇餐飲加盟項(xiàng)目，首先要確定其合法性。對餐飲加盟連鎖特許商的企業(yè)品牌進(jìn)行了解，在當(dāng)?shù)氐那闆r，是否和宣傳附合。低成本營銷：餐飲由于行業(yè)特性，如果正確的選址后，能巧妙的吸引顧客。具有品牌形象的餐飲加盟連鎖特許商應(yīng)必須具備如下四個(gè)特征：較突出的風(fēng)味特色和較高的技術(shù)工藝含量;較大的輻射空間和較高的社會(huì)口碑;較長的傳播歷史和較多的文化內(nèi)涵;較好的經(jīng)濟(jì)效益和較大的社會(huì)影響。

       提供個(gè)性化、特色化的服務(wù)

       人們消費(fèi)需求的日趨個(gè)性化，讓追求特色、個(gè)性化服務(wù)成了餐飲加盟業(yè)的一個(gè)發(fā)展趨勢，這要求餐飲加盟店加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn)，形成本身的特色，為顧客提供個(gè)性化服務(wù)，從而吸引更多的顧客。如增加一些小服務(wù)或者小娛樂項(xiàng)目、祝福墻等，分散顧客的注意力，減少等餐時(shí)間短的焦躁感。墨守成規(guī)或一味模仿他人，必定會(huì)失敗，只有努力創(chuàng)新的餐飲店才會(huì)有前途，任何餐飲店都必須表現(xiàn)出自己的特色，才能創(chuàng)造出附加值，也才能不斷增加顧客。個(gè)性化的服務(wù)能夠引起顧客飲食的興趣，促進(jìn)店面的發(fā)展。