樹葉也能做豆腐?豆腐樹的美麗傳說……

3、山神

陳總兵的軍旅經(jīng)驗非常豐富，很快就判斷出飛狐的蹤跡，大軍很快就靠近了飛狐老巢，準(zhǔn)備包圍一舉剿滅。

想到一戰(zhàn)成名，立下頭功，所有士兵行軍也帶風(fēng)了，握著的手也有力氣了，就連一向菜里沒有一點油的伙食也明顯好轉(zhuǎn)了。比如窩窩頭配上一點咸菜、就連湯里都有小石頭的軍糧，也換成了羊肉湯。

這天晚上，圓月就像是姑娘的臉龐，月光就像是離別的目光，深情帶著點憂傷，想到明天就能一舉剿滅飛狐，陳總兵非常開心，喝了一口酒一邊嘟囔：“這次完了就回去安家，娶了那個姑娘！”

夜半寂靜，唯有三寸依稀的蟲鳴，士兵勞累了一夜，連守夜的都圍著篝火雙眼半瞇。有一個白發(fā)蒼蒼的老頭卻偷偷靠近了軍營主帥帳篷。陳總兵睡夢中突然感受到有人靠近，頓時就是拔刀轉(zhuǎn)身滾地，大喝一聲：“誰？”

趁著月光以及搖曳的燈燭，白胡子老頭嘿嘿一笑：“啟稟總兵，吾乃本地山神也！”

陳總兵看了一下，失望了很久，終哦了一聲，寶刀入鞘：“山神??？我還以為是飛狐呢，正打算殺敵立功的。別打攪我睡覺，明天還要打仗呢”

山神愣了一下，大概沒想到有人見到自己會如此淡定吧，趕緊說道：“陳總兵，我是來幫你抓飛狐的啊！喂，喂，陳總兵，我是來幫你抓飛狐的??！喂，喂，醒醒?。∽ワw狐的??！”

你吃過掛在樹枝上的麻婆豆腐嗎？

1998年已經(jīng)在海外嶄露頭角的蘭明路，放棄了高薪和發(fā)展機會毅然回國，這樣的決心可能像我這樣的海外游子更能體會。他回到自己的家鄉(xiāng)四川，跟隨川菜泰斗史正良大師苦心鉆研川菜。學(xué)成之后，又赴廣東多家酒家學(xué)習(xí)粵菜，后來又到北京參拜面塑藝術(shù)家“面人湯”湯金章學(xué)習(xí)面塑藝術(shù)。

終，蘭明路成長為一位精通川粵菜系，對蘇魯湘等菜系以及面塑，也有著相當(dāng)理解的名廚。

和許多西餐的名廚一樣，蘭明路在烹飪時和生活中，有著截然不同的兩種狀態(tài)，堪稱是“雙面大廚”。在工作時，手握鍋勺的他躁動如火，仿佛一位胸有激情的藝術(shù)家，試圖將各種創(chuàng)意和想法付諸于手中的菜肴之上。而按照他自己的話說，一進入廚房后，就會立刻化身一位暴君，容不得一絲的拖沓和不。

豆腐樹就有一種，是生長在貴州東北部的一種樹。葉片形狀為卵形，倒卵形或者橢圓形，長約8-13厘米，寬約1.5-6厘米，揉碎之后會有臭味?；ㄐ蝽斏?，淡黃色花冠。核果為球形后至倒卵形，紫色，花果期在5月到10月之間。

斑鳩樹葉子汁水豐盈，只不過有一股難聞的味道，需要經(jīng)過蒸煮之后，才可以作為一種的飼料喂養(yǎng)牲畜家禽，斑鳩樹作為飼料使用營養(yǎng)豐富，適口性好的優(yōu)點，是一種優(yōu)良的飼料原材料，豆腐柴葉片之中含有豐富的果膠，是一種質(zhì)地優(yōu)良的可食用果膠，村民利用斑鳩樹的這種特性，使用樹葉就能制作成為味道鮮美的“豆腐”食用。

豆腐樹是什么樹？

豆腐樹是一種虎皮楠科科植物，主要生長在我國的南方地區(qū)，尤其是我國的西南地區(qū)生長的。豆腐樹喜歡微酸性的土壤，北方的土壤多是呈堿性，所以北方很少生長有這種樹。豆腐樹的葉子帶有一種奇特的味道，一般很少招蟲害。它的就是葉子能夠制作像豆腐一樣的食物，其實說像豆腐，倒不如說更像是涼粉或者果凍。哪里有的豆腐樹？這個問題你如果是去問一個北方人的話，可能是找不到的，因為北方很少聽說過這種神奇的豆腐樹。但是南方尤其是西南地區(qū)就不同了。南方有不少這種神奇的樹，這里就和大家分享一下關(guān)于豆腐樹的小知識。

想要找到豆腐樹首先要知道的就是豆腐樹的生長習(xí)性，喜歡生長在什么樣的環(huán)境中，這樣才能夠比價容易的找到豆腐樹。上面提到豆腐樹主要生長在我國的南方地區(qū)，尤其是西南各地區(qū)。豆腐樹一般生長在山林中，山坡、灌木叢都能夠找到豆腐樹。雖然北方很少有這種豆腐樹，不過河南的南陽地區(qū)還是有的豆腐樹的。