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存放食物時(shí),給每個(gè)人八點(diǎn)注意的地方。
迪,儲(chǔ)藏食物時(shí)不要用塑料袋儲(chǔ)藏食物,我們都知道塑料袋不透氣,如果用它來裝載食物,谷物很容易變質(zhì)和發(fā)霉。
第2條:存放谷物時(shí),請嘗試干燥并干燥。如果谷物的水分過高,谷物將發(fā)霉,腐爛,并且昆蟲會(huì)降低谷物的品質(zhì)。
第三,存放的地方不要太熱,醉酒存放在陰涼的地方,如果溫度達(dá)到40度以上,食物會(huì)迅速變質(zhì),不能食用。
第4條,儲(chǔ)備工具請勿使用潮濕或易受潮的工具,例如容易弄濕的石料倉和木制櫥柜,因此請勿靠近墻壁和容易弄濕的地方。
第五條:可以采用熏制食品干燥的方法,但在存放過程中請勿長時(shí)間使用煙熏食品。這會(huì)影響食物的質(zhì)量。
第六條:干燥食物時(shí),等到谷物冷卻后再放入糧倉。避免突然的高溫和低溫,否則谷物會(huì)發(fā)霉變質(zhì)。
第七條有毒氣體的食物應(yīng)當(dāng)分開存放,農(nóng)用藥材和化肥不得放在存放谷物的房屋內(nèi)。
第八條,后一點(diǎn)很重要,不要使用殺蟲劑,殺蟲劑對害蟲也對人畜有害。
玉米的貯藏特性(1)旺盛的呼吸。谷物中的玉米胚芽大,占總重量的10-14%,總體積的30-35%。因此,在同等條件下,玉米比其他谷物具有更強(qiáng)的生命活動(dòng)和呼吸強(qiáng)度。普通玉米的呼吸強(qiáng)度是普通小麥的8 ~ 11倍。(2)吸濕性強(qiáng)。玉米的種皮和外種皮很薄,胚組織疏松,胚中含有30%以上的蛋白質(zhì)和可溶性糖,吸濕性強(qiáng)。玉米主要通過胚胎吸收和釋放水分。
一般來說,在一定的溫度范圍內(nèi),通過常規(guī)儲(chǔ)存使谷物保持穩(wěn)定狀態(tài)的水分稱為谷物的“安全水分”。由于不同地區(qū)的氣候條件、儲(chǔ)藏條件和方法影響著糧食的安全儲(chǔ)藏,不同地區(qū)不同糧食品種的安全含水量也不盡相同。相關(guān)數(shù)據(jù)表明,廣東省長期使用的玉米安全儲(chǔ)藏等級為:安全水分≤13.5%,13.6 <半安全水分≤15%,危險(xiǎn)水分> 15%。如果含水量小于13.0%,溫度不超過35℃,一般可以安全儲(chǔ)存。然而,目前,玉米大多是通過機(jī)械散裝儲(chǔ)存的。根據(jù)廣東省糧庫的儲(chǔ)存經(jīng)驗(yàn),新的玉米安全儲(chǔ)存等級為:安全水分≤13.0%,13.0 <半安全水分≤14.5%,危險(xiǎn)水分> 14.5%。
隨著糧食流通主體的日益多元化,全社會(huì)糧食倉儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)規(guī)模不斷擴(kuò)大、機(jī)械化作業(yè)程度大幅度提高,糧食行業(yè)安全生產(chǎn)的潛在隱患有所增加,面臨的形勢更加嚴(yán)峻,糧食行業(yè)仍處于事故易發(fā)多發(fā)期。糧食倉儲(chǔ)人員必須增強(qiáng)對糧堆坍塌事故的特點(diǎn)及危害嚴(yán)重性的認(rèn)識,才能減少事故的發(fā)生。今天和大家聊一聊糧堆坍塌事故發(fā)生的原因和預(yù)防措施。糧堆坍塌事故特點(diǎn)
事故發(fā)生過程持續(xù)時(shí)間短。一旦陷入糧堆,11s就會(huì)被完全掩埋。
事故發(fā)生后人員生還概率小。
儲(chǔ)糧設(shè)施坍塌引發(fā)的事故易造成群死群傷。
立筒倉( 鋼板筒倉) 、淺圓倉、平房倉( 高大平房倉) 、烘干塔等均為糧堆坍塌事故易發(fā)地點(diǎn)。
玉米、小麥、稻谷和大豆糧堆均易發(fā)生坍塌。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制