7.香香是異國風情料理系列的常用香料。尤其是煮肉類的菜肴時經常會用到。乳化香精主要用在糕點、糖果、巧克力、果汁、冰淇淋和奶制品等食品中。不僅可以增進食欲、促消化，還被研究發(fā)現(xiàn)香具有抗效果。8.咖喱粉咖喱粉以、丁香、肉蔻這3種材料為基本原料，再加上各種各樣的佐料混合制成的。是每個家庭都會做出香料(4張) 不同味道，具有印度風情的香料。具有增進食欲、促進血液循環(huán)的作用。9.芥末作為芥末的主要成分的烯丙基芥子殺菌作用極強，從古時候開始就被用作是吃生魚時的佐料。此外，還有助消化吸收、預防、增進食欲，而且富含維生素C，更被研究發(fā)現(xiàn)具有抗作用。

我公司是一家專業(yè)生產制香原材料的廠家，主要產品有：制香植物膠粉，天然粘木分粉，純原木粉，天然香味粉，以及制香竹簽，制香染料，香精香料等，竭誠與國內外商家合作共贏，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！

香精的調配

香精調配一般先由調香師根據(jù)消費者嗜好確定香型，靠經驗選取不同的香料。消費者的多樣化需求拉動了社會對食品、化妝品、煙、醫(yī)等快速消費品的增長，相應地帶動了香精香料行業(yè)的快速發(fā)展。香料一般包括主香劑、合香劑、修飾劑、定香劑，也可從頭香、體香和基香角度來選取香料。在實際調香過程中還要評估香精樣品實測香氣與目標香氣的差距，并多次調整添加的香料和比例。配好的香精樣品經評估后，還要在加香食品中做應用考察并繼續(xù)調整香精配方，直到有滿意香氣才能終確定香精配方。

前景世界市場

由中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會編制的《香料香精行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》提出，“十二五”期間，香料香精生產將保持“十一五”期間的快速增長勢頭，平均年增長速度可能達到15%左右，至2015年生產銷售總額有望達到400億元左右。在糖果、糕點中常用薄荷香、杏仁香、胡桃香、香草香、可可香、咖啡香、奶油香、奶油太妃香、焦糖香等。到時我國香料香精在全球市場中的占有率將達到20%左右，我國將成為全球香料香精行業(yè)重要的國家之一。香精產品的發(fā)展將快于香料產品的發(fā)展，在“十二五”末期，香精產品銷售額的占比將達到55%左右。

三、建立國際貿易政策支持體系，加強國際競爭力。美國的調料和提取物制造商協(xié)會和歐洲理事會專門對食用香料安全性嚴格進行評定，公布一般認為安全的香料及其用量等。通過出口、財政貼息、減免出口關稅等辦法，鼓勵香料香精企業(yè)擴大技術及產品出口，開拓國外市場。對國外進口的香料香精產品征收一定關稅，以保護我國香料香精產業(yè)發(fā)展。建設若干香料香精產品出口基地，促使具有優(yōu)勢技術或自主知識產權的產品在國際市場占有較大份額，并培育一批以出口香料香精產品為主的企業(yè)。四、加強產品安全監(jiān)管，在科學基礎上建立安全評估與危險性分析原則的機制。食品安全的管理建立在危險性評估的基礎上，所以政府要建立健全科學的食品安全評估和危險性分析體系。