組合島柜相信大家都會(huì)見過，雖說我們?cè)谌粘５纳钪胁荒芙?jīng)常見到，但是在超市、便利店、商場中都可以經(jīng)常見到臥式的組合島柜，因?yàn)楹每吹耐庥^和冷凍的效果被各大超市便利店所青睞，成為超市的必不可少的一部分。來跟大家說說超市組合島柜的優(yōu)勢(shì)有哪些？

1、組合島柜的溫度低

2、延長食物的保鮮冷凍時(shí)間

3、組合島柜節(jié)省空間

島柜毛細(xì)管一端連著冷凝器，另一端連著蒸發(fā)器，由其保持兩端一定的壓力差，并起到由冷凝器向蒸發(fā)器的供液控制作用。毛細(xì)管的供液能力對(duì)島柜的制冷效果有很大影響。若供液量很小，則蒸發(fā)器內(nèi)的制冷劑會(huì)偏少，從而制冷效果差，島柜箱內(nèi)結(jié)霜面少；若供液量過大，制冷劑的蒸發(fā)壓力會(huì)很高，從而蒸發(fā)溫度高、箱內(nèi)溫度達(dá)不到相應(yīng)的溫度等級(jí)，嚴(yán)重的還會(huì)造成壓縮機(jī)無法停機(jī)故障。

島柜毛細(xì)管的供液能力與其幾何尺寸有關(guān)。長度越長、內(nèi)徑越小，相應(yīng)的供液量越?。环粗酱?。島柜中使用的毛細(xì)管，一般使用內(nèi)徑為0，5～1mm、長度2～4m的紫銅管。其尺寸主要由島柜采用的壓縮機(jī)功率與其相應(yīng)溫度等級(jí)確定。

鯤鵬智慧冷鏈組合島柜帶自動(dòng)化霜功能

■ 寬面上下推拉玻璃上蓋，外觀美感時(shí)尚

■ 玻璃蓋LOW-E 鋼化玻璃設(shè)計(jì)，不結(jié)露，食品衛(wèi)生安全

■ 自動(dòng)熱氣融霜技術(shù)的應(yīng)用（在融霜過程中，食品溫度保持在-15以下），確保了食品的品質(zhì)

超市低溫組合島柜的日常維護(hù)體現(xiàn)在哪些方面：

冷柜在我們?nèi)粘Ｉ钪惺褂煤芷毡?，所以我們?cè)谑褂煤凸芾淼臅r(shí)候首先要熟悉冷柜的構(gòu)造來確保冷柜的安全運(yùn)行，我們?cè)谑褂贸欣鋬龉駮r(shí)，要注意正確的使用方法在使用的過程中的做好一些維護(hù)工作。