農藥是一類特殊的化學品， 它既能防蟲害，也會對人畜產生危害。因此, 農藥的使用， 一方面造福于人類，另一方面也給人類賴依生存的環(huán)境帶來危害，造成對環(huán)境的污染。大量散失的農藥揮發(fā)到空氣中, 流入水體中， 沉降聚集在土壤中,污染農畜漁果產品。農藥殘留是農藥使用后一段時期內沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質的總稱。它們可以直接通過食物鏈和水環(huán)境進入人體，從而危害人體健康。為了保護消費者健康，紛紛出臺相應的法律法規(guī)，制定了許可使用農藥的高殘留。

茶葉在生活中特別常見。很多人喜歡喝茶，在我國南方地區(qū)種植是普遍的，但受南方氣候環(huán)境的影響，不能幸免于蟲害，茶農也只能噴灑農藥。茶葉的收獲可能會更好。但是，在引進農藥殺蟲的過程中，稍有不慎，茶葉農家殘余就會超過標準，不僅會影響消費者的健康，還會影響茶農的收益。利用農藥殘留速度計加強對茶葉的農殘檢查，可以凈化茶葉市場，為喝茶的人提供安全的茶葉，同時規(guī)范生產，指導藥品，推進生態(tài)茶園建設的效果。茶葉中殘留的農藥類型主要是有機和有機氯類，這是因為茶園的一般茶園通常會比較茶葉、單間、飛蛾、黑刺粉等害蟲的發(fā)生。

農藥殘留試劑保存條件及保質期

1、試劑溶解前冷凍保存的保質期為1年；冷藏保存時間不建議過長。

2、酶粉溶解后盡快用完，可短期冷藏保存；如1星期內不能用完，應冷凍保存，但反復凍融不可超過3次，冷凍保存不超過1個月。

3、底物和顯色劑溶解后需冷藏保存，保質期一個月，可冷凍長期保存。

農藥殘留試劑檢測靈敏度：

由于采用的標準方法的不同，取樣量、檢測程序和判定標準也有所不同，如法以抑制率≥50%判定為陽性，而行業(yè)標準則以抑制率≥70%判定為陽性。鄭州朋檢農業(yè)科技有限公司進行了大量的對比實驗，發(fā)現(xiàn)在實際檢測中，兩種方法的檢測靈敏度還是基本一致的。