控制入倉(cāng)糧食水分和雜質(zhì)含量，采取機(jī)械通風(fēng)、低溫、準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧等技術(shù)，預(yù)防消除糧堆結(jié)露。當(dāng)儲(chǔ)糧出現(xiàn)發(fā)熱生霉跡象時(shí)，應(yīng)及時(shí)向糧堆或局部糧堆通入臭氧或采用磷hua氫熏蒸殺滅霉菌、抑制發(fā)熱。已經(jīng)發(fā)霉的糧食要及時(shí)清理出倉(cāng)。應(yīng)具備“九防”“四處理”基本功能?！熬欧馈笔侵阜阑稹⒎莱?、防雨雪、防風(fēng)、防鼠、防雀、防蟲(chóng)、防霉變、防溻底等九項(xiàng)安全儲(chǔ)糧預(yù)防功能；“四處理”是指必須配備有效的糧情檢測(cè)、熏蒸殺蟲(chóng)、通風(fēng)降溫、隔熱保溫等四項(xiàng)安全儲(chǔ)糧處理的基本措施。糧庫(kù)負(fù)責(zé)人必須嚴(yán)格把關(guān)，不滿足基本要求的，不得儲(chǔ)糧。

糧食出倉(cāng)結(jié)束后，清理器材，打掃倉(cāng)房場(chǎng)地，整理地腳糧。做到不留殘糧，不留縫隙孔洞、殺滅儲(chǔ)糧害蟲(chóng)，重點(diǎn)對(duì)蟲(chóng)繭、垃圾、蜘蛛網(wǎng)等進(jìn)行清掃，不留死角。油脂入庫(kù)要考慮油庫(kù)區(qū)局部地基下沉，應(yīng)均衡整個(gè)油罐區(qū)的承載壓力。對(duì)油罐、管路、加熱管，閥門、油泵、電器、溫度計(jì)、壓力計(jì)、流量計(jì)等進(jìn)行檢查和清潔，確保清潔無(wú)滲漏、無(wú)破損、通氣孔暢通，油泵潤(rùn)滑充足、轉(zhuǎn)動(dòng)靈活、密封良好，所有設(shè)備、儀器、儀表運(yùn)轉(zhuǎn)正常；di一次使用的油罐，內(nèi)壁應(yīng)涂抹同類油脂。檢查確保進(jìn)油管線合理，需要開(kāi)啟的閥門和泵正確無(wú)誤，防止混油。準(zhǔn)備負(fù)責(zé)人應(yīng)填寫油罐入油準(zhǔn)備單并簽字。

平房倉(cāng)擋糧板拆卸倉(cāng)儲(chǔ)部門應(yīng)研究和制訂平房倉(cāng)擋糧板拆卸方案，嚴(yán)禁作業(yè)人員擅自入倉(cāng)拆卸擋糧板。

拆卸擋糧板時(shí)，應(yīng)優(yōu)先采用倉(cāng)外作業(yè)方式。作業(yè)人員應(yīng)不少于2人，且應(yīng)將安全帶有效系在系留裝置上，通過(guò)移動(dòng)升降機(jī)或扶梯拆卸擋糧板。

出倉(cāng)作業(yè)時(shí)，作業(yè)人員應(yīng)先關(guān)閉擋糧板上出糧口閘門，在糧面穩(wěn)定的前提下，逐一拆除糧堆以上的擋糧板，嚴(yán)禁拆除糧堆以下的擋糧板。作業(yè)人員出倉(cāng)并帶出全部工器具后，方可開(kāi)啟閘門繼續(xù)出糧。

作業(yè)過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)糧面流動(dòng)，作業(yè)人員應(yīng)立即停止作業(yè)并迅速撤離至安全地點(diǎn)。

在糧食交易過(guò)程中，客觀、公正地扦取糧樣進(jìn)行化驗(yàn)定等，是保證糧食收購(gòu)企業(yè)和糧戶雙方利益的重要環(huán)節(jié)。隨著我國(guó)糧庫(kù)機(jī)械化升級(jí)改造，大多數(shù)糧庫(kù)已配備了固定式扦樣機(jī)，大大減輕了扦樣員勞動(dòng)強(qiáng)度，但是在扦樣選點(diǎn)環(huán)節(jié)仍然依賴人工或半人工（遙控）輔助操作，扦樣過(guò)程中還是很難完全杜絕人為舞弊的情況。要想從根本上防止扦樣、化驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)“人情糧”、“關(guān)系糧”等舞弊行為，選點(diǎn)-扦樣-送樣-化驗(yàn)全程自動(dòng)化扦樣技術(shù)才是有效的解決方案。