蒸汽殺菌鍋

對于需求高溫蒸汽殺菌鍋的廠家來說，選購到性價(jià)比合理的高溫蒸汽殺菌鍋是至關(guān)重要的。諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司作為高溫蒸汽殺菌鍋專業(yè)生產(chǎn)廠家，根據(jù)十多年的設(shè)計(jì)制造及營銷服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，為廣大用戶在高溫蒸汽殺菌鍋備選型方面提供專業(yè)化的參考依據(jù)。

一、高溫蒸汽殺菌鍋選購考慮因素 　　

首先，要根據(jù)所生產(chǎn)的產(chǎn)品類型和產(chǎn)品工藝要求來選擇高溫蒸汽殺菌鍋的殺菌方式和控制方式。其次，在確定了殺菌鍋類型后，要根據(jù)公司產(chǎn)能計(jì)劃確定殺菌鍋的尺寸規(guī)格。再是有特殊要求的要在選購時(shí)一起考慮，如電源、熱源、車間場地要求等，以確保選擇合適的高溫蒸汽殺菌鍋滿足產(chǎn)品殺菌的要求。豆制品殺菌鍋特點(diǎn)隨著人們生活檔次的提高，越來越追求營養(yǎng)健康的食品，其中豆制品更是備受青睞。  

二、高溫蒸汽殺菌鍋選購注意事項(xiàng)

1、蒸汽殺菌鍋屬于壓力容器，焊接質(zhì)量與水平的好壞是考察的重中之重，外觀不但美觀關(guān)鍵內(nèi)在無殘?jiān)鼰o氣泡，達(dá)到探傷檢測要求。

2、蒸汽殺菌鍋本身所配套的配件一定要正規(guī)廠家生產(chǎn)，尤其安全閥、壓力表、溫度計(jì)、閥門、水泵等一定要品牌廠家，具備相應(yīng)許可證。

3、蒸汽殺菌鍋所配置的管道大小、管路布局要設(shè)計(jì)科學(xué)合理，外觀焊接組裝要美觀明亮。

4、此外，對配套的殺菌籃、隔板也都有相關(guān)的要求。鴨蛋蒸汽殺菌鍋價(jià)位

電加熱殺菌鍋

     電加熱殺菌鍋結(jié)構(gòu)及電加熱殺菌鍋技術(shù)參數(shù)

殺菌鍋是一種需要蒸汽為熱源進(jìn)行工作的設(shè)備，但是有些地區(qū)環(huán)保要求有限制，所以不能采用鍋爐供氣，只能采用電加熱殺菌鍋。電加熱殺菌鍋的蒸汽發(fā)生器相當(dāng)于小鍋爐的作用，升溫快速無污染。

下面對電加熱殺菌鍋的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及技術(shù)參數(shù)介紹如下，作為用戶選擇的參考依據(jù)：

一、電加熱殺菌鍋的結(jié)構(gòu)

中遠(yuǎn)電加熱殺菌鍋是利用壓縮空氣作反壓力的圓筒體殺菌設(shè)備，其鍋蓋鎖緊型式是采用氣墊密封方式，開閉起動方便。電加熱殺菌鍋適應(yīng)于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐罐頭的殺菌處理工作。電加熱殺菌鍋鍋體包括鍋身、鍋蓋、轉(zhuǎn)環(huán)、軌道、密封圈、滾輪、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動的1/3。

二、電加熱殺菌鍋的優(yōu)勢

電加熱殺菌鍋為確保安全，采用快開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機(jī)構(gòu)，雙保險(xiǎn)，確保使用安全。中遠(yuǎn)電加熱殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)或過熱水為加熱介質(zhì)，以補(bǔ)充壓縮空氣來施行反壓操作，以注入冷水（溫水）直接進(jìn)行冷卻?？?/span>適用于不同包裝、不同食物的殺菌。4、升溫快因?yàn)橄驓⒕亙?nèi)注入的是熱水，所以鍋內(nèi)食品升溫速度快。鴨蛋蒸汽殺菌鍋價(jià)位

全自動殺菌鍋特點(diǎn)

全自動殺菌鍋特點(diǎn)：

1、殺菌效果好，殺菌鍋內(nèi)采用熱水對流循環(huán)設(shè)計(jì)，溫度均勻，確保產(chǎn)品殺菌品質(zhì)一致性；

2、鍋體采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性好，衛(wèi)生美觀，使用壽命長；

3、升溫時(shí)間短，由于事先對熱水罐中水充分加熱，當(dāng)開始對殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時(shí)，只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋，同時(shí)加入蒸汽，使升溫時(shí)間縮短；

4、全自動殺菌鍋采用觸摸屏操作，PLC自動控制整個(gè)殺菌過程，從給水、升溫、

殺菌、冷卻到殺菌結(jié)束全部自動化，無需人工操作，減少勞動力。

5、溫度、壓力等參數(shù)采用進(jìn)口儀表控制調(diào)節(jié)，控制準(zhǔn)，可防止包裝容器的變

形、破損等事故發(fā)生；

6、記錄儀詳細(xì)記錄過程參數(shù)，以備質(zhì)量檢查時(shí)參閱。鴨蛋蒸汽殺菌鍋價(jià)位

殺菌釜的操作方法

正確掌握并操作殺菌釜，您需要注意如下：

  1、用戶應(yīng)貫徹執(zhí)行國家質(zhì)檢總局TSG0004-2011“固定式壓力容器安全技術(shù)監(jiān)查規(guī)程”中使用與管理和有關(guān)容器安全技術(shù)規(guī)定。

  2、用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和殺菌釜的技術(shù)性能制定殺菌釜安全操作規(guī)程，并嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，至少應(yīng)包括：

   （1）、殺菌釜的操作工藝指標(biāo)及工作壓力，工作溫度。

   （2）、殺菌釜的操作方法與程序和注意事項(xiàng)。

   （3）、生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)重點(diǎn)檢查項(xiàng)目和部位，以及進(jìn)行中可能出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象和防止措施。

   （4）、設(shè)備停用時(shí)的封存和保養(yǎng)方法。

   3、本設(shè)備嚴(yán)禁超過設(shè)計(jì)壓力、超過設(shè)計(jì)溫度進(jìn)行使用。

   4、用戶購買此設(shè)備時(shí)，一定要保存好國家地方技術(shù)監(jiān)督局“壓力容器證書，竣工圖紙”以備有關(guān)部門檢查。鴨蛋蒸汽殺菌鍋價(jià)位