該機(jī)器設(shè)備是將掛在放血線上線下的毛豬應(yīng)用上走下坡，將掛在放血線上線下的毛豬放進(jìn)燙池中，經(jīng)歷務(wù)必時(shí)間的浸燙，再依據(jù)卸豬器將燙好的豬體慢慢進(jìn)入四軸打毛機(jī)進(jìn)行脫毛，其特點(diǎn)是燙毛時(shí)間務(wù)必，較為適合豬體規(guī)格同樣的牲豬，燙毛實(shí)際效果非常好。但放血線要根據(jù)季節(jié)的不一樣，要有務(wù)必的速度可調(diào)。這種擊暈方式?jīng)]有血斑，沒(méi)有折，延緩PH值的下降，大大改善了豬肉的品質(zhì)，同時(shí)也改善了動(dòng)物福利。缺點(diǎn)，由于豬體滲透到時(shí)候先后，豬后一部分燙毛實(shí)際效果并并不是很理性化，并且燙池?zé)釗p耗軟大。重要技術(shù)參數(shù)：1、總產(chǎn)量：1500-2000頭2、燙毛溫度：60℃-65℃3、燙毛時(shí)間；2-3min

1.0.1豬屠宰與分割生產(chǎn)車間方案設(shè)計(jì)盡量符合我國(guó)、能用、安全系數(shù)等基本要求，保證肉食品質(zhì)量，標(biāo)準(zhǔn)豬屠宰與分割生產(chǎn)車間的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，獨(dú)特本標(biāo)準(zhǔn)。1.0.2本標(biāo)準(zhǔn)可用新建、改造和更新改造的豬屠宰與分割生產(chǎn)車間的工程建筑設(shè)計(jì)方案。豬屠宰生產(chǎn)車間按小時(shí)屠宰量分為四級(jí)：Ⅰ級(jí)：300頭/h（含300頭/h）上下；Ⅱ級(jí)：120頭/h（含120頭/h）～300頭/h；Ⅲ級(jí)：50頭/h（含50頭/h）～120頭/h；Ⅳ級(jí)：15頭/h（含15頭/h）～50頭/h上下。6雕圈cuttingofaroundanus沿肛men外圍，用刀將直腸與周圍括約肌分離。

4.2.6防護(hù)間宜靠近卸豬站口，并應(yīng)建在待宰間內(nèi)關(guān)鍵風(fēng)向的低處側(cè)。防護(hù)間的總面積應(yīng)按當(dāng)?shù)刎i源的具體情況設(shè)置，Ⅰ、Ⅱ級(jí)宰殺生產(chǎn)車間可按班宰量的0.5%～1%的個(gè)數(shù)計(jì)算，每頭疑病豬占地1.5㎡；Ⅲ、Ⅳ級(jí)宰殺生產(chǎn)車間防護(hù)間的總面積不能小于3㎡。4.2.7從待宰間到待宰沖淋間須要趕豬道相連。22預(yù)清洗機(jī)prewashingmachine在浸燙和剝皮前，對(duì)豬屠體進(jìn)行清洗的機(jī)器。趕豬道兩側(cè)需有高過(guò)10m的護(hù)墻板或金屬?gòu)?fù)合材料防護(hù)欄，地面應(yīng)取用不漏水堅(jiān)固耐用原料制作，其坡度不能小于1%，并坡面流排污溝。