機(jī)器洗碗專利在1850年出現(xiàn)，由Joel Houghton擁有，他發(fā)明的是手動(dòng)洗碗機(jī)。1929年德國(guó)的米勒（Miele）公司制造出了歐洲臺(tái)電動(dòng)家用洗碗機(jī)，不過(guò)他的外形還是較單純的“機(jī)器”，沒(méi)有和家庭整體環(huán)境密切聯(lián)系。1954年美國(guó)GE公司生產(chǎn)了臺(tái)電動(dòng)臺(tái)式洗碗機(jī)，不僅洗滌性能有所提高，而且整機(jī)體積外形也有所改善。在亞洲 早從事洗碗機(jī)的研究的是日本，到了九十年代中后期，日本已發(fā)展了微電腦全自動(dòng)臺(tái)式洗碗機(jī)。與此同時(shí)，歐美則已經(jīng)把家用洗碗機(jī)發(fā)展成具有統(tǒng)一形象的廚房家電。

中央廚房清洗設(shè)備品牌

7、使用55℃或65℃檔清洗餐具，剛停機(jī)，請(qǐng)勿用手觸摸加熱器，以免皮膚，通常停機(jī)30分鐘，待加熱器冷卻后再作機(jī)內(nèi)處理。8、操作程控器旋鈕，只能向順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)，切勿旋力倒旋，以免損壞程控器。如果轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕不慎，錯(cuò)過(guò)程序指示的位置，此時(shí)應(yīng)作順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，經(jīng)“關(guān)”（OFF）檔至“開(kāi)”（ON）檔位置，再重新運(yùn)行。9、使用或清洗洗碗機(jī)，其控制機(jī)構(gòu)如程控器、選擇開(kāi)關(guān)、門(mén)控開(kāi)關(guān)切勿被水淋濕，以免降低絕緣性能而引起漏電。

從90年代末期開(kāi)始，關(guān)于洗碗機(jī)的話題逐漸多了起來(lái)。中國(guó)輕工信息中心提供的一項(xiàng)數(shù)據(jù)表明：洗碗機(jī)已成為我國(guó)家電類產(chǎn)品能量增長(zhǎng)快的產(chǎn)品之一。某商場(chǎng)對(duì)北京、上海、廣州、深圳、南京、杭州、武漢、沈陽(yáng)、成都、西安十大城市的2200個(gè)家庭的一項(xiàng)調(diào)查表明，受訪者對(duì)洗碗機(jī)的即期購(gòu)買率為2．3%，另有 6．4%的家庭有購(gòu)買愿望。據(jù)此推算，全國(guó)需求洗碗機(jī)近700萬(wàn)臺(tái)。這一連串的信息似乎告訴我們：可把人們從繁瑣的家務(wù)勞動(dòng)中解脫出來(lái)的洗碗機(jī)將成為家電領(lǐng)域的又一個(gè)消費(fèi)熱點(diǎn)。