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大鍋臺加盟應(yīng)注重經(jīng)營細節(jié)提高服務(wù)質(zhì)量
大鍋臺加盟時,應(yīng)注意顧客的消費心理,消費意見,以便更好地提高我們的服務(wù)質(zhì)量,在留住更多老顧客的同時創(chuàng)造更多的新顧客。對此,我們應(yīng)注意一下幾個細節(jié)。
一般來說,我們建議門店有個顧客意見表,方便顧客對我們的服務(wù)、產(chǎn)品打分,如果有不滿,可以進行留言以便店主可以及時看到,以便下次改進,這是一種方式。
另外一種方式就是讓我們的服務(wù)員在每一次顧客離開前,都可以再次跟顧客問好,希望他下回再次光臨。我們應(yīng)該在一兩道食物、一類食品中動腦筋,或者在短時間內(nèi)作一些特價處理,取得經(jīng)驗和顧客的認可后,再逐漸滲透。在顧客不是很匆忙的情況下,可以適當詢問一下顧客對我們的服務(wù)、產(chǎn)品是否感到滿意,有沒有需要改進的地方,以便我們留住顧客,讓我們大鍋臺加盟店的經(jīng)營做得更好,給顧客留下美好的印象。
地鍋雞加盟培訓(xùn)對制作地鍋雞口味的要求
地鍋雞加盟培訓(xùn)一定要注意什么事情呢?那就是菜品的味道。只有滋味鮮美,才能吸引顧客的胃,留住顧客的心,經(jīng)營者才能達到門庭若市的效果。
地鍋雞加盟培訓(xùn)對口味的要求向來苛刻,不同類型的顧客對不同檔次的地鍋雞味道要求不一。一家低檔的地鍋雞店,消費者對其口味的要求一般不會很高,只要不難吃就可以了,因為性價比在那兒擺著呢。
但對一家好的地鍋雞加盟店來說,消費者對其口味要求就會相對高一些,這樣的話,地鍋雞加盟者就應(yīng)在口味方面做到精致,在選材,火候等方面年要有精準的把握,我們要對得住消費者掏出的錢。
地鍋雞加盟培訓(xùn)一定要在菜品的滋味上下足功夫。
大鍋臺加盟告訴您夏季三餐怎樣吃才健康
一到夏季,多數(shù)人都會因天氣炎熱產(chǎn)生厭食的習慣,導(dǎo)致精神疲乏,日漸消瘦。如何能避免?營養(yǎng)學(xué)家建議,如果現(xiàn)在厭食,午餐“見飯就怕”,那么早餐就要多多下功夫吃好點了,早餐要安排一下富有營養(yǎng)的食物,如牛奶、麥片、燕麥片、麥面包、饅頭、雞蛋、西紅柿、水果等。地鍋傳奇為您推薦夏日消暑精品涼菜地鍋傳奇得小編為您精心準備了一系列的夏日精品涼菜,既消暑又解乏還減肥,那就是人見人愛的瓜果類蔬菜。
如果我們早上習慣了吃稀粥,那么菜肴要好,要有雞蛋、肉松、鮮魚片、青菜,可搭配麥面包、饅頭。而午餐就可以改進食干飯為麥面湯、米粉湯、咸稀飯、綠豆稀粥等。
大鍋臺加盟建議晚餐可進食一些粗糧、青菜、魚、肉、水果。建議大家在晚上睡覺前增加一杯牛奶,另外還可以加服一片維生素c和一片復(fù)合維生素b,補充營養(yǎng)不足。