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合同期限即是加盟雙方關(guān)系持續(xù)的時(shí)間
合同期限即是加盟雙方關(guān)系持續(xù)的時(shí)間。這一時(shí)間有長(zhǎng)有短,短則3~5年,長(zhǎng)則10年以上,沒(méi)有具體的標(biāo)準(zhǔn)。不能過(guò)短,因?yàn)橥顿Y經(jīng)營(yíng)收回成本進(jìn)而盈利的話需要一定的時(shí)間和周期,如果授權(quán)經(jīng)營(yíng)期限過(guò)短,那么期限屆滿后是否能夠繼續(xù)加盟合作,繼續(xù)合作的條件是否會(huì)變化都存在不確定性,因此為保障合理的經(jīng)營(yíng)和投資周期,合同期限一般在3年以上,特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例也規(guī)定合同約定的特許經(jīng)營(yíng)期限應(yīng)當(dāng)不少于3年,除非被特許人同意。
總部采取什么方法控制加盟店的經(jīng)營(yíng)
特許經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)就是在經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)及方式上高度統(tǒng)一,使各自獨(dú)立的加盟者在合同的規(guī)定下形成一個(gè)資本統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)的外在形象。如果其中一個(gè)加盟店沒(méi)有按總部的統(tǒng)一 要求去經(jīng)營(yíng),就會(huì)破壞這一整體外在形象,使整個(gè)特許系統(tǒng)的聲譽(yù)受到損害。因此,總部是有權(quán)利對(duì)加盟店實(shí)施有效的控制,以保證經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范能夠得到一絲不茍地貫徹。但是總部采取什么方法控制加盟店的經(jīng)營(yíng),應(yīng)詳細(xì)列入合同中,以得到加盟者的理解和接受。
餐飲行業(yè)的口碑是比較重要的,創(chuàng)業(yè)者在了解餐飲加盟品牌的口碑,可以通過(guò)品牌直接了解,這個(gè)需要了解的內(nèi)容:品牌成立的時(shí)間、品牌現(xiàn)在的規(guī)模、已有加盟商等等,還可以從市場(chǎng)了解該品牌的口碑,用戶的接受度等等,這樣就可以比較的了解餐飲加盟品牌的情況,然后再?zèng)Q定是不是加盟該品牌。正規(guī)的餐飲加盟是有一定的門(mén)檻的,也會(huì)對(duì)用戶的資料進(jìn)行審核,只有符合餐飲加盟資格的人才可以加盟。