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大益金針白蓮普洱茶
金針白蓮(原名'白針金蓮')是云南普洱茶的一種,為云南勐海茶廠首創(chuàng),屬普洱熟茶。其配方源自云南歷史名茶'女兒茶',采用別的茶青,配以勐海大益精湛發(fā)酵技術制成。適逢2008年勐海茶廠成立68周年及“大益茶制作技藝”入選非物質文化遺產之際,云南大益茶業(yè)集團勐海茶廠全新推出“五彩孔雀餅茶”。因該茶芽頭顯露,金毫突出,且其芽緊細似針,是為'金針';色澤栗色泛灰白,透荷香之氣,獨具'蓮韻',是為'白蓮'。故名之為'金針白蓮'。
金針白蓮(原名'白針金蓮')是云南普洱茶的一種,為云南勐海茶廠首創(chuàng),屬普洱熟茶。其配方源自云南歷史名茶'女兒茶',采用別的茶青,配以勐海大益精湛發(fā)酵技術制成。目前市場上打著老班章名號的成品茶很多,由于老班章茶每年產量有限,純正老班章茶大多在愛茶的藏家手中,可以進入市場銷售的純正班章不多。因該茶芽頭顯露,金毫突出,且其芽緊細似針,是為'金針';色澤栗色泛灰白,透荷香之氣,獨具'蓮韻',是為'白蓮'。故名之為'金針白蓮'。
這種茶早以散茶形式加工制成,而后壓制成餅,以更有利于存儲。該茶沖泡之下,湯色紅艷、透亮,瑩如瑪瑙;滋味甘醇、順滑、細膩,陳香純正,獨顯荷香蓮韻。西雙版納茶區(qū)造就了早期的西雙版納私人茶莊,以及現代的勐海茶廠。正因為它芽頭顯露,金毫突出,發(fā)酵適中,荷香飄逸,回韻悠長,且湯色紅亮,滋味純正甜爽,產量少,所以倍受青睞 ,歷年來被茶友視為普洱中的珍品。正如深愛之的茶友賦詩所論--'喉潤浮靈岫,齒香過清風'。
大益2006年金針白蓮普洱熟茶餅
普洱茶是云南特有的地理標志產品,是以地理標志保護范圍內的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標志保護范圍內采用特定的加工工藝制成,具有獨特品質特征的茶葉。普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩大類型。
大益普洱(生)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,未經人工渥堆發(fā)酵,但經過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統(tǒng)稱,或者直接以散茶形式進行存放。總體品質特點:香氣純正,湯色橙黃,滋味濃厚回甘生津快,經久耐泡等。
大益普洱(熟)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,采取20世紀70年代研究成功的人工渥堆技術,通過控制茶葉堆子的發(fā)酵溫度、發(fā)酵濕度和發(fā)酵時間,加速普洱茶的發(fā)酵過程和品質轉變,再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放。喝普洱茶的好處增加認知功能據估計,英國有75萬人患有癥和阿爾茨海默病等疾病,隨著英國人口老齡化,這一數字將在未來40年內增加一倍。總體品質特點:陳香顯著,湯色紅濃,滋味醇厚口感爽滑,回甘綿長,經久耐泡,貯藏愈久愈醇、品質愈好。
在研究醇化過程中品質變化規(guī)律及有效控制與利用的基礎上,利用溫度、濕度、酶活力等組合加速品質醇化,即在原料、半成品、成品儲存過程中,結合產品品質特征,利用醇化技術,啟動酶活性,醇質,促使大益'勐海味'得以傳承和延伸。
普洱茶的作用
普洱茶有助于減肥 科學研究表明,普洱茶能抑制脂肪酸的合成。這意味著它實際上可以阻止你的身體產生更多的脂肪。法國的一項研究表明,每餐兩次普洱茶,飯后一小時,兩個月內體重減輕了5到10磅。顯然,它有助于減少用餐后身體儲存的脂肪量,而在中國它很受歡迎,他們稱之為“瘦女孩”茶。普洱茶降低膽固醇 與其他茶不同,普洱茶含有少量降低膽固醇的洛伐他汀,因此有助于降低“壞”膽固醇(LDL),它也可能提高“好”物質(HDL)的水平。系列茶品是大益產品價值體系中的產品,原料源自普洱茶核心產區(qū)、瀾滄江流域茶山,強化產地概念,原料經過一定時間醇化,品質極具個性化。此外,北京大學的研究人員發(fā)現,普洱茶似乎通過有效和降低血糖來代謝綜合征。普洱茶有助于銳化你的大腦 普洱茶來自中國南方的云南,在中醫(yī)中占有特殊的地位。它被認為可以減少癥狀并提高精神警覺性,因為它的茶氣(茶能)。而不是“狗的頭發(fā)”,為什么不嘗試一杯漂亮的茶?普洱茶以清潔身體而聞名 根據中,普洱茶已經使用了幾代人,以防止體內內部發(fā)生潮濕。這是中國用來描述身體能量異常狀態(tài)的術語。茶傳統(tǒng)上用于,有利于血液清潔和消化。它還以其從系統(tǒng)中清除的能力而聞名。普洱茶以消除而聞名 普洱茶已被證明有助于對抗。將植物化學物質和微生物結合在柔軟的普洱茶杯中,對抗細菌和細菌,改善口腔健康。
廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺。2003年踏入普洱茶行業(yè)至今堅持品牌質量的普洱茶發(fā)展戰(zhàn)略。公司自成立以來,一直秉承著“誠信為本、互盈互惠、”的經營理念,立足于中國茶行業(yè)。清代名士阮福在“普洱茶記”中寫道“普洱茶氣味隨土性而異,生于土中雜石者”,巖韻普洱青餅就是采用生長于勐海境內原始森林雜石土中原生茶樹加工而成,口感細膩,先甜后苦,回甘生津極強,變化十足。擁有完善的普洱茶價值評估體系,是健康普洱茶生活的傳播者。多年來,我們與各款茶葉的商家、消費者有著良好的合作關系,并根據客戶的需求與茶葉的特性,為客戶量身推薦各款產品。不管是面對投資型客戶,還是消費型客戶,都力爭給客戶爭取到很大的利潤空間,找到更高性價比的茶葉。我司擁有各類普洱茶.投資產品.消耗茶品 等等,歡迎隨時咨詢!