無色晶體或白色顆粒性粉末，是一種強電解質，溶于水電離出銨根離子和氯離子，氨氣和化合生成氯化銨時會有白煙。無氯化銨氣味。味咸涼而微苦。吸濕性小，但在潮濕的陰雨天氣也能吸潮結塊。粉狀氯化銨極易潮解，合格品尤甚，吸濕點一般在76%左右，當空氣中相對濕度大于吸濕點時，氯化銨即產生吸潮現(xiàn)象，容易結塊。能升華（實際上是氯化銨的分解和重新生成的過程）而無熔點。相對密度1.5274。折光率1.642。低毒，半數(shù)致死量（大鼠，經口）1650mg/kg。有刺激性。加熱至350℃升華，沸點520℃。

對皮膚、粘膜有刺激性，可引起肝損害，誘發(fā)肝昏迷，造成氮質血癥和代謝性酸等。健康人應用50g 氯化銨可致重度，有、、慢性心臟病的患者，5g即可引起嚴重。口服引起化學性，嚴重者由于血氨顯著，誘發(fā)肝昏迷。嚴重時造成肝、損害，出現(xiàn)代謝性酸，同時支氣管分泌物大量增加。職業(yè)性接觸，可引起呼吸道粘膜的刺激和灼傷。慢性影響: 經常性接觸氯化銨，可引起眼結膜及呼吸道粘膜慢性。

工業(yè)氯化銨（ Ammonium Chloride Tech Grade ） 為無色結晶或白色結晶性粉末；無臭，味咸、涼；有引濕性。在水中易溶，在乙醇中微溶。是一種強電解質，溶于水電離出銨根離子和氯離子，氨氣和化合生成氯化銨時會有白煙。無氣味。味咸涼而微苦。吸濕性小，但在潮濕的陰雨天氣也能吸潮結塊。

主要用于干電池、蓄電池、銨鹽、鞣革、電鍍、鑄造、、照相、粘合劑、酵母菌的養(yǎng)料和面團改進劑等。氯化銨簡稱“氯銨”,又稱鹵砂,是一種氮素化學肥料,含氮量為24～25,屬生理酸性肥料。它適用于小麥、水稻、玉米、油菜等作物,尤其對棉麻類作物有增強纖維韌性和拉力并提高品質之功效。但是,由于氯化銨的性質決定并如果施用不對路,往往會給土壤和農作物帶來一些不良影響。 另外，國外還有很多農場將氯化銨作為銨鹽類非蛋白氮添加到牛羊等動物的飼料中，但是添加量都有嚴格的限制。