冒大仙鮮冒菜如何加盟1、投資者打電話給總公司的加盟電話，多層次理解品牌，同時(shí)提交自己的個(gè)人信息，確定合作的意向。

2、總部通知加盟者正確的加盟流程，投資者需要按部門進(jìn)行操作。

3、冒大仙鮮冒菜總部審查加盟者的申請(qǐng)表，評(píng)價(jià)是否具有適合開店的資質(zhì)。

4、合作者一邊在總公司考察一邊進(jìn)行面談，詳細(xì)了解風(fēng)邪仙鮮料理的合作計(jì)劃。

5、總公司詳細(xì)了解品牌，幫助投資者更清楚地認(rèn)識(shí)品牌的未來和實(shí)力。

6、冒大仙總部幫助加盟者向選址方向進(jìn)行溝通，了解想要開店的地區(qū)和市場(chǎng)狀況。

7、加盟店經(jīng)過總部審查，正式簽訂加盟協(xié)議，在團(tuán)隊(duì)的支持下正式開始營(yíng)業(yè)。

冒菜與麻辣燙的區(qū)別

冒菜和麻辣燙的不同點(diǎn)：

1.成品形式不一樣：冒菜是用笊籬把所有材料盛著放到鍋里煮熟的，麻辣燙是竹簽穿著在鍋里燙著吃。所以麻辣燙也叫做麻辣串，成都及其周圍地區(qū)又叫做串串香。

2.消費(fèi)水準(zhǔn)不一樣：冒菜一份一份的賣，人均10-20元可吃飽，帶有快餐性質(zhì)。麻辣燙一般是數(shù)串?dāng)?shù)，小簽0.15元、大簽有不同的價(jià)格，人均30-6，70元，更加適合晚餐及夜宵。

3.就餐形式不一樣

麻辣燙是變形的小火鍋，介于正餐與快餐之間，是坐著慢慢享用的；而冒菜是速食品，屬于快餐，就餐速度快、翻臺(tái)率較高。

4.售賣形式不一樣

麻辣燙類似于正餐，占用的經(jīng)營(yíng)面積較大。因此投資額較高，一般在3萬(wàn)元以上（地?cái)偮槔睜C另當(dāng)別論）。冒菜是快餐類食品，經(jīng)營(yíng)面積要求不大，既可店堂化經(jīng)營(yíng)，又可推車沿街叫賣，投資額較低，不到2萬(wàn)即可啟動(dòng)。

5.制作形式不一樣

麻辣燙是由調(diào)味工在后廚將湯鹵制好，端往前臺(tái)，由客人點(diǎn)菜并自行燙涮而食。冒菜是由后廚員工將客人點(diǎn)好的冒菜（按份或碗為計(jì)量單位）煮好再加以冒菜配料調(diào)制后，直接端給客人食用。

1.敢于創(chuàng)新：家論斤稱模式，創(chuàng)新思維超前，冒菜行業(yè)的領(lǐng)對(duì)羊;

2.品味：湯料精選中草藥熬制，天然綠色，好吃不上火 ;

3.操作簡(jiǎn)單：不需要的烹飪知識(shí)和技能。操作完全標(biāo)準(zhǔn)化，流程化 ;

4.深受好吃嘴喜愛：我們對(duì)菜品以及湯料不斷更新，針對(duì)不同消費(fèi)人群做出不同美味得到廣大好吃嘴的好評(píng);

5.品牌正規(guī)化：的管理團(tuán)隊(duì)和技術(shù)團(tuán)隊(duì)，成功的經(jīng)驗(yàn)是可以的

6.利潤(rùn)大化：所有原材料統(tǒng)一產(chǎn)地采購(gòu)生產(chǎn)，排除中間經(jīng)銷商的利潤(rùn) ;

7.安全生產(chǎn)：中央廚房，QS標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)廠，為美味保駕護(hù)航;

8.市場(chǎng)營(yíng)銷：熟悉市場(chǎng)，分析市場(chǎng)，做準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位，讓你的經(jīng)營(yíng)更加順暢 ;

9.風(fēng)險(xiǎn)小化：我們有團(tuán)隊(duì)為你的投資，經(jīng)營(yíng)進(jìn)行分析，進(jìn)行指導(dǎo)，可有效降低你的投資風(fēng)險(xiǎn) ;

10.品牌多元化經(jīng)營(yíng)路線：600多家連鎖店，根據(jù)不同店做出多元化經(jīng)營(yíng)模式選擇，讓你的店靈活經(jīng)營(yíng)更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，保證成功率