佛山市寶格維奧環(huán)保科技有限公司,從2005年開始從事油煙凈化器的生產(chǎn)制造,2014年開始從事油煙凈化工程服務(wù).
燒烤車是怎樣做到無煙燒烤的
普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時(shí)有煙,是因?yàn)樵谥谱鳟a(chǎn)品時(shí)把油和調(diào)料掉到碳火的緣故,而環(huán)保碳火燒烤車就沒有這方面的麻煩,使用起來是非常方便的。
環(huán)保燒烤車之所以能夠做到無煙是因?yàn)槟咎吭谌紵倪^程中是釋放的一y化碳,它是無色無味的,而且木炭就是燃燒過的,本身就沒有煙。
油煙氣進(jìn)入凈化器后,利用機(jī)械過濾原理將大顆粒油粒濾掉;過濾后的油煙氣進(jìn)入等離子狀態(tài)的無盲區(qū)電場,這種低濃度油霧氣中的小油滴、煙氣、有機(jī)物,在通過無盲區(qū)電場時(shí),被電離、分解、荷電;氣狀帶電粒子再經(jīng)過高低壓電場時(shí)被吸附在電極板上。
目前,國內(nèi)大城市紛紛出臺(tái)整治燒烤市場、要求“炭改電”的政策措施,鑒于此,研發(fā)一款電烤型無煙燒烤設(shè)備勢在必行。
對于燒烤凈化車中的風(fēng)機(jī)選擇,我們一般選擇風(fēng)機(jī)的風(fēng)量要比燒烤凈化車的處理風(fēng)量不能大5%左右。同時(shí)也要根據(jù)現(xiàn)場的具體情況來決定的,如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇大于燒烤凈化車的大處理風(fēng)量時(shí),會(huì)影響到燒烤凈化車的凈化效果。安裝燒烤凈化車與煙罩出口位置的距離至少要2米以上,用于確保消防安全和凈化效果,而燒烤凈化車與風(fēng)機(jī)的距離4米以上是比較合適的。內(nèi)部高壓電源采用過流、過壓、短路、自動(dòng)復(fù)位等多重保護(hù),安全性高。
普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時(shí)有煙,是因?yàn)樵谥谱鳟a(chǎn)品時(shí)把油和調(diào)料掉到碳火的緣故。無煙凈化燒烤器的爐體獨(dú)特的內(nèi)部設(shè)計(jì)使在烤制中,油和調(diào)料不會(huì)滴落到碳火上,所以就不會(huì)有煙;而炸食品時(shí),在油的熱度不達(dá)到200度的情況下也是不會(huì)有煙的,而我們做油炸食品時(shí)油的溫度一般在150-170度之間,所以油炸食品時(shí)也不會(huì)有煙。燒烤凈化車排煙機(jī)的功能:能吸收燒烤時(shí)散發(fā)出來的油煙,被設(shè)備吸收的燒烤煙氣由低溫等離子體凈化段內(nèi)通過。