脆筒冰淇淋為何那么受歡迎？

真的是一種很妙的組合，在很多年前，就已經(jīng)暢銷(xiāo)起來(lái)。小時(shí)候放學(xué)后，總要買(mǎi)一根脆筒在回家的路上邊走邊吃，不管多少年過(guò)去，那香香脆脆的蛋筒配上軟滑的冰淇淋，尤其是后一口，酥脆的殼包裹著柔軟的雪糕，給十顆糖都不換。

受到我們大家喜愛(ài)的脆筒冰淇淋，你會(huì)好奇它的來(lái)歷嗎？其實(shí)，脆筒冰淇淋在上個(gè)世紀(jì)就誕生了。

1904年，在圣路易斯的世博園區(qū)，來(lái)自敘利亞的歐內(nèi)斯特先生正在賣(mài)一種名叫Zalabia的中東甜品，另一位阿諾德先生在一旁賣(mài)冰淇淋，起初他以普通的杯碟盛裝出售，但到中午所有杯碟用光了，正當(dāng)阿諾德不知如何應(yīng)付下午的生意時(shí)，歐內(nèi)斯特將自己的薄餅卷成錐狀遞給阿諾德。人們耀在夏天吃斟這種食品，不得不在冬天到河里取冰塊，把它們貯放在鋸末里。

阿諾德就用這薄脆餅卷著自己的冰淇淋叫賣(mài)，于是Zalabia搖身就變成了冰淇淋筒。沒(méi)想到，這種可食用的冰淇淋筒大受歡迎。

脆筒冰淇淋作為暢銷(xiāo)多年的冰淇淋單品之一，脆筒部分可不只是作為冰淇淋的陪襯而存在的，它的質(zhì)量可是直接決定了這支脆筒冰淇淋的好吃程度。

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脆筒冰激凌的獨(dú)特魅力

     “我特別愛(ài)吃冰淇淋，冰淇淋在我生活當(dāng)中已經(jīng)成為了必不可少的一個(gè)存在。不管是棒支的、盒裝的、杯裝的、脆筒的，還是奶味的、巧克力味的、水果味的等等，基本上各個(gè)品類(lèi)、各個(gè)口味的冰淇淋我都吃過(guò)，其中我比較偏愛(ài)的就是脆筒冰淇淋，因?yàn)榇嗤脖苛鼙绕鹌渌N類(lèi)的冰淇淋來(lái)說(shuō)口感體驗(yàn)更豐富，既可以嘗到清爽香甜的冰淇淋，還可以嘗到松脆可口的脆筒，二者結(jié)合起來(lái)，口感非常棒！河北億康食品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)冰淇淋脆筒，我們的脆筒包裝精密，安全送達(dá)，讓你盡享美味時(shí)光~?！币晃昏F桿冰淇淋愛(ài)好者在接受筆者采訪時(shí)熱情地說(shuō)道。而這位冰淇淋愛(ài)好者的話語(yǔ)也道出了脆筒冰淇淋在眾多冰淇淋消費(fèi)者心中與眾不同的獨(dú)特魅力。

脆筒冰?淇淋的分類(lèi)

按型態(tài)性質(zhì)分：冰淇淋分為軟質(zhì)和硬質(zhì)。軟質(zhì)的冰淇淋是像我們所吃的甜桶或者圣代。硬質(zhì)的則像那種一般我們吃的紙碗裝的冰淇淋，冰棒，雪糕，冰淇淋球。 按品種分主要分為三種。

 1、美式冰淇淋，主要特征：甜度較高，奶味濃郁，脂肪含量不低于10%. 2、意式冰淇淋，主要特征：糖度低，口感細(xì)膩潤(rùn)滑，脂肪含量為4%. 3、果汁冰糕， 主要特征：糖度低，突出的是水果的原味與芳香，口感清爽，無(wú)脂肪.

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