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肉類煙熏爐優(yōu)勢
設(shè)備帶有保溫層,節(jié)省能源,比普通的煙熏爐節(jié)能一半。煙熏爐可以用于:雞鴨產(chǎn)品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、腐竹、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品、等需要熏制的產(chǎn)品進(jìn)行熏制。自動(dòng)存儲(chǔ)999個(gè)工藝,一個(gè)工藝結(jié)束的時(shí)候自動(dòng)跳轉(zhuǎn)下一個(gè)工藝,中間不用人工操作。承諾:從公司購買的所有設(shè)備均受國家質(zhì)量三保證政策,一年保修和終身維護(hù)??梢栽O(shè)定好您所加工產(chǎn)品的工藝和時(shí)間,設(shè)備帶有自動(dòng)報(bào)警裝置,時(shí)間和溫度達(dá)到后自動(dòng)報(bào)警,停止工作。豆腐干全自動(dòng)煙熏爐原理,豆腐干全自動(dòng)煙熏爐原理
自動(dòng)煙熏爐概述
煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng)了,提高工作效率,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。當(dāng)加熱諸如香腸干燥爐的低溫產(chǎn)品時(shí),環(huán)境溫度約為75-80°C,肉的中心溫度要求達(dá)到68-70°C。加工香腸必不可少的一臺設(shè)備,它能幫助香腸起到增加特殊香味、促進(jìn)肉制品發(fā)色作用,以及脫水干燥防止脂肪氧化的作用豆腐干全自動(dòng)煙熏爐原理,豆腐干全自動(dòng)煙熏爐原理
多功能煙熏爐功能
本機(jī)具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn),根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息,對產(chǎn)品進(jìn)行了更合理的改進(jìn),使其加熱速度、煙熏效果都達(dá)到理想的效果。煙熏爐,電腦全自動(dòng)控制,肉制品煙熏爐采用PLC自動(dòng)可編程控制另外還有 電器控制,操作方便簡單。國內(nèi)外均有悠久的歷史,煙熏指的是用相應(yīng)的木材不完全燃燒時(shí)生產(chǎn)成的揮發(fā)性物質(zhì)進(jìn)行熏制的過程。干燥、蒸煮、煙熏,每個(gè)工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動(dòng)顯示??纱鎯?chǔ)100套不同配方。豆腐干全自動(dòng)煙熏爐原理,豆腐干全自動(dòng)煙熏爐原理
節(jié)能型煙熏爐豆腐干全自動(dòng)煙熏爐原理
自動(dòng)煙熏爐,環(huán)保節(jié)能煙熏爐我公司生產(chǎn)的煙熏爐可實(shí)現(xiàn)四用食品生產(chǎn)設(shè)備。它可以熏制,煮熟,著色和干燥,適用于任何需要加工的食物。自動(dòng)煙熏爐采用國際標(biāo)準(zhǔn)厚度保溫墻板,耐熱性可靠。墻板內(nèi)外的不銹鋼材料不會(huì)生銹。吸煙裝置采用鋸箱,吸煙爐由減速器驅(qū)動(dòng),以驅(qū)動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)。鋸切定期送到下部鐵板托盤的電加熱器,并由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制,鋸片泡沫通過加熱緩慢燃燒。加工香腸必不可少的一臺設(shè)備,它能幫助香腸起到增加特殊香味、促進(jìn)肉制品發(fā)色作用,以及脫水干燥防止脂肪氧化的作用豆腐干全自動(dòng)煙熏爐原理,豆腐干全自動(dòng)煙熏爐原理。煙霧,環(huán)保和節(jié)能煙熏爐被風(fēng)扇吸入主體,為熏制的熟食涂上顏色。改善傳統(tǒng)的抽煙時(shí)間,煙霧和面部,環(huán)保和節(jié)能抽煙爐效率低。吸煙過程中的溫度和濕度是一致的,以確保均勻的著色和美麗的顏色。 豆腐干全自動(dòng)煙熏爐原理