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切片機(jī)
切片機(jī)是將物料切成片狀的設(shè)備,市場(chǎng)上有類(lèi)似功能的機(jī)械有很多,每一種都是通過(guò)不同的方式、原理實(shí)現(xiàn)切片處理的。其中,比較常見(jiàn)的有旋轉(zhuǎn)式切片機(jī)、多功能切片機(jī)、剁刀式切片機(jī)等。
我國(guó)的切片機(jī)技術(shù)是開(kāi)始于20世紀(jì)70年代,主要應(yīng)用于中藥等領(lǐng)域。發(fā)展到現(xiàn)在,切片機(jī)的功能而言,也已經(jīng)相當(dāng)?shù)凝R全,而且復(fù)合化,切片的方式也多種多樣。
食品怎么切片
食品業(yè)用的切片機(jī)有:紅棗切片;山楂切片等常用的切片機(jī)種類(lèi)而食品切片機(jī)適合切無(wú)骨肉類(lèi)和其它類(lèi)似榨菜帶有彈性的食物,把原材料肉切成肉片等,該機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生,切肉效果均勻并可自動(dòng)成卷狀,采用進(jìn)口意大利刀片及皮帶及帶有獨(dú)有自動(dòng)潤(rùn)滑裝置,功率強(qiáng)大,是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類(lèi)加工機(jī)械?!〔惋嫎I(yè)用的切片機(jī)有:牛羊肉切片等這些在市場(chǎng)上面常見(jiàn)到的一些食品切片機(jī)。
切瓣機(jī)的使用
本實(shí)用新型提供一種能夠?qū)壚?、橄欖等狀物體整齊的切 開(kāi),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,投入成本低的切瓣機(jī)。為達(dá)到上述目的,本實(shí)用新型所述切瓣機(jī),包括機(jī)架,汽缸,推桿,切瓣刀座,切瓣 刀和定位支架;其中,所述汽缸設(shè)置在所述機(jī)架的上端,所述汽缸的活塞桿向下伸入到所述 機(jī)架內(nèi);在所述的活塞桿下端設(shè)有一連接裝置,所述活塞桿經(jīng)所述連接裝置與至少一個(gè)所 述推桿固定連接;所述推桿的下方設(shè)有所述切瓣刀座,所述切瓣刀座的上端設(shè)有進(jìn)料口,下端設(shè)有 出料口,所述切瓣刀座的外壁上沿徑向方向上設(shè)有多個(gè)與所述切瓣刀座內(nèi)腔相通的定位 孔,在所述定位孔內(nèi)設(shè)有至少兩個(gè)所述切瓣刀和至少兩個(gè)所述定位支架,所述的切瓣刀和 所述的定位支架間隔放置。