黃精的種植方法

1.選地整地：溫暖濕潤氣候和陰濕的環(huán)境。黃精質(zhì)潤滋膩，易助邪濕，如用于脾失健運(yùn)、胃口欠佳、口淡泛涎、素體濕盛痰多者則會加重濕象。耐寒，對氣候適應(yīng)性較強(qiáng)?？蛇x擇半高山或平地栽培，以土層深厚、肥沃、疏松、濕潤的土壤栽培為宜，良田種種可稍加改造。中藥黃精種子，播種前先深翻1遍，結(jié)合整地每畝施農(nóng)家肥2000千克，翻入土中作基肥，然后耙細(xì)整平，作畦，畦寬1.2米。預(yù)留深度30公分左右的排水溝。

2.田間管理：生長前期要經(jīng)常中耕除草，黃精地的地上植株部分可生長長度約1.5米左右且為草本，倒伏現(xiàn)象比較嚴(yán)重，每年于4、6、9、11月各進(jìn)行1次定期除草，宜淺鋤并適當(dāng)培土。中藥黃精種子，春、秋二季采挖，除去須根，洗凈，置沸水中略燙或蒸至透心，干燥。日后巡查隨時發(fā)現(xiàn)隨手拔出。中藥黃精種子，向陽、干旱地方的需要及時澆水。每年結(jié)合中耕除草進(jìn)行追肥，前3次中耕后每畝施用土雜肥1500千克，與過磷酸鈣50千克，餅肥50千克，混合拌勻后于行間開溝施人，施后覆土蓋肥。黃精忌水和喜蔭蔽，應(yīng)注意排水和間作玉米。

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黃精基本情況

黃精主產(chǎn)于河北遵化、遷安、承德;內(nèi)蒙古武川、卓資、涼城;貴州羅甸、興義、貞豐、關(guān)嶺;四川通江、武勝、冕寧;云南、廣西、安徽、湖南、湖北等地區(qū)也有產(chǎn)出。將粳米洗干凈之后加入鍋中，再加入適量的水，大火燒開的時候加入黃精。中藥黃精種子，黃精的來源目前以為主，部分貨源來源于家種與進(jìn)口。黃精的資源遍及全國，春秋兩季可采收，其中以秋季采收的質(zhì)量為佳。按原植物和藥材性狀的差異，黃精可分為姜型黃精、雞頭黃精和大黃精。

資源：黃精全年可采，主產(chǎn)期集中在11月份到次年3月份。黃精的根莖生長周期要2-4年，種子繁殖需要長達(dá)5-6年左右。隨著黃精的資源逐年減少，且恢復(fù)起來較為困難，價(jià)格逐年上漲。

家種資源：黃精的生長習(xí)慣、對光和水的需求條件較高，目前家種黃精的產(chǎn)量較低、種植過程繁瑣、生長周期需3年以上、種植成本高，故總體收益不高，農(nóng)戶少有愿意種植，所以家種發(fā)展比較緩慢。黃精泡水喝的功效如下一：抑制血糖過高由科學(xué)家在動物身上的研究實(shí)驗(yàn)表明，在喝了黃精泡的水之后，對于抑制體內(nèi)血糖過高的情況有很大的作用，對于身體的健康有一定的幫助。中藥黃精種子，但隨著黃精價(jià)格不斷上漲，農(nóng)戶看好其后市，據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，這兩年的種植規(guī)模有所擴(kuò)大。

黃精食療

黃精燉雞的做法

☆推薦人群：  合家老少、  都市年輕白領(lǐng)

☆建議注意：  孕婦不宜

材料：黃精、山藥、黨參、姜、鹽

步驟：

1、把雞清洗干凈．切塊整只均可。

飛水：把材料用清水燒開3 - 5分鐘，主要是去除材料的腥味和。燒開后，把水倒掉，用清水再次沖洗干凈。

2、把湯料包內(nèi)的材料取出，分別淹泡5分鐘，并清洗干凈，黃精切塊。

3、所有材料跟雞生姜一起放到湯鍋里，并加入適量清水。用大火把湯燒開，然后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時加鹽即可。

4、具體水量可以根據(jù)人數(shù)推算。

葉氏藥材合作社所種植的黃精，黑龍江黃精，是市場上稀缺的黃精，源自湖北崇陽縣，黃精的前景，所售的藥材---多花黃精等名貴藥材。且白芨黃精均是從深山采挖，移植到當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶自家山上種植而成的。詳情可電聯(lián)！

黃精為何物？

      黃精是珍貴的藥食兩用植物，被稱為干糧，與人參、靈芝、茯神一起被列為“四大仙藥”。

      在《神農(nóng)本草經(jīng)》中將其列為上品，言其“使五臟調(diào)良，肌肉充盛，多年不老，顏色鮮明，發(fā)白更黑，齒落更生”。

      相傳，華佗偶然見得一種“不”的植物，根塊呈黃白色，肉質(zhì)肥厚，橫向生長，其中一端有一圓形莖痕。4、黃精湯：黃精15克，水煎30分鐘，取汁，一日內(nèi)分2次溫服。親口嘗之，但覺味甘甜可口，清爽怡人。后來，他將這株植物帶回家中研究，發(fā)現(xiàn)這種植物性味甘、平，具有補(bǔ)脾益肺、養(yǎng)陰生津之功效，簡直是藥中精華。后來，華佗就把它改稱“黃精”，并一直延用至現(xiàn)在。它簡直是古代養(yǎng)生必備之品。