無(wú)油煙電烤爐定制

燒烤爐，適用于各種燒烤食品的制作，麻辣燙、鐵板燒、油炸食品的制作，多功能配置。  燒烤后的食品色澤鮮艷，肉質(zhì)嫩滑可口，干凈衛(wèi)生。采用新型微孔陶瓷火板，配合紅外線輻射熱能，電子打火開關(guān)隨意調(diào)節(jié)火力大小，操作簡(jiǎn)單安全。整機(jī)美觀實(shí)用，制作精細(xì)，節(jié)能，衛(wèi)生環(huán)保。適用于休閑小吃及各種人口流動(dòng)較多的場(chǎng)所。  現(xiàn)在我們經(jīng)常在步行街，廣場(chǎng)，能看見(jiàn)那種燒烤爐，然而那些燒烤爐做出來(lái)的燒烤并不衛(wèi)生。

3、開閥點(diǎn)火

　　打開煤氣或閥門，按正確的方向旋鈕開關(guān)點(diǎn)火，成功后松手，這是旋轉(zhuǎn)開關(guān)可調(diào)節(jié)火力大小。若沒(méi)有成功點(diǎn)火，重復(fù)上述點(diǎn)火過(guò)程直至成功。成功后燃燒板會(huì)整個(gè)被點(diǎn)燃，其上有淺藍(lán)色火焰，剛開始是很薄的一層，60秒后逐漸消失，變?yōu)闊o(wú)明火，可進(jìn)行正常的燒烤。

　　4、關(guān)火關(guān)氣

　　燒烤爐使用完之后要將火或氣都關(guān)掉，再進(jìn)行收回。

　　由此得知，燒烤爐的安全保障工作，主要有用前檢查、保持渣油盆濕潤(rùn)、開閥點(diǎn)火、關(guān)火關(guān)氣這四項(xiàng)，所以在使用要格外注意，并且保障用戶使用安全是每個(gè)燒烤爐廠家都要做的主要內(nèi)容，所以在進(jìn)行出售時(shí)，也要對(duì)其進(jìn)行相關(guān)介紹。

紅外線燒烤爐是一種環(huán)保型紅外線電燒烤爐，使用前，請(qǐng)檢查插頭與插座的接觸是否良好。使用前，先將水槽拿出并加入約1/2的水，輕輕將水槽放回原位。打開電源開關(guān)，指示燈亮，烤爐開始工作。使用完畢后請(qǐng)及時(shí)關(guān)閉電源，以免發(fā)生危險(xiǎn)。主要利用太陽(yáng)輻射原理。下面為大家介紹一下紅外線燒烤爐的使用說(shuō)明。

    1、烤制食物前，轉(zhuǎn)動(dòng)開關(guān)旋鈕至很大位置，當(dāng)發(fā)熱體自動(dòng)出現(xiàn)關(guān)閉和開啟時(shí)，說(shuō)明溫度已達(dá)到的烤制溫度。（轉(zhuǎn)動(dòng)開關(guān)旋鈕至很大位置2-3分鐘后即可開始烤肉）

使用商用燒烤爐怎么選擇木炭

木炭的表層還未燒透時(shí)，請(qǐng)勿急著烤，這樣簡(jiǎn)略把食物弄黑弄臟。不同種類的木炭有不同的特性，要害要看您要烤的食材，因?yàn)椴煌N類的木炭熱值不同，所以烤出來(lái)的食物口感也會(huì)有很大差異。給您的建議：

     烤肉類食物建議用原木炭，主要有果木炭、柞木炭、荔枝木炭、棗木炭等，假設(shè)您是烤好后給客人端去，那哪種都可以，假設(shè)客人自己烤，運(yùn)用不蹦火的果木炭（蘋果木木炭），防止火星燒壞客人的衣服。