獼猴桃拿回家后，放置在陰涼處。如數(shù)量較多時，可預(yù)先收集雄株花粉，用2%葡萄糖水?dāng)噭蚝筮^濾，裝入小噴霧器中，對雌花柱頭噴霧。放置在外面可保存兩個星期。注意：不可將獼猴桃拿出放置通風(fēng)處，這樣水分流失，就會越來越硬。正確的方法是，放置箱子中，挑選處軟的可食用的獼猴桃后要將箱子蓋好。放置冰箱可保存二到三個月。要吃的時候提前幾天拿出來，放置密封處變軟就可以食用啦。另外，大家要及時挑選處軟的獼猴桃，就算不吃也不要將軟的和硬的長期一起放，這樣不利于獼猴桃的長期保存。當(dāng)然，如果你想所有的桃桃熟的快一點的話也是可以的。

為害獼猴桃的病蟲害較少。雖然常說生長的獼猴桃，柑橘，桃子，杏仁生長良好，這是不完全正確的，因為這些樹木將采取更強(qiáng)烈的陽光和肥沃的土壤少，仍然生長良好。常見病害有褐斑病和根結(jié)線蟲病。常見蟲害主要是一些雜食性的害蟲，如金龜子類、卷葉蟲類、介殼蟲類、斑衣蠟蟬及透翅蛾等。目前生產(chǎn)上基本不造成大的經(jīng)濟(jì)危害。一般可采用以農(nóng)業(yè)防治為主的綜合防治法。采果后進(jìn)行清園，將果園中的病蟲枝、殘枝、死枝和掛在樹上的殘果、僵果以及散落在地上的落果、病蟲果帶出園外集中銷毀，減少病蟲侵染源。獼猴桃落葉后和立春后對果園噴藥殺菌消毒，可用石硫合劑（波爾多液） “護(hù)樹將軍”，阻礙越冬病蟲著落于樹體繁衍，保溫防凍

獼猴桃果食肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。紙袋挑選以單層米黃色薄蠟質(zhì)木漿紙袋為宜，長15～18厘米，寬11～13厘米，上口中心開縫、一邊加鐵絲，下邊一角開口2～4厘米，紙袋要防水淋、利透氣、耐性好。適時采收下的鮮果，在常溫下可放一個月都不壞；在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等，這些產(chǎn)品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風(fēng)味可口，營養(yǎng)價值不亞于鮮果，因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的健食品。獼猴桃汁更成為國家運動的保健飲料，又是老年人、兒童、體弱多病著的滋補(bǔ)果品。