獼猴桃幼樹整棚架的整是當(dāng)主干生長到1.8～2米左右時(shí)，即先向一側(cè)沿鐵絲引縛，作為獼猴桃苗領(lǐng)導(dǎo)枝，然后在其彎曲處的對側(cè)選一健壯的枝條沿鐵絲向相反方向引縛作為第二領(lǐng)導(dǎo)枝?；虍?dāng)主于高達(dá)1.8米時(shí)剪截，在剪口下萌發(fā)的芽中選兩根健壯的枝條向相反方向引縛，成為兩個獼猴桃苗領(lǐng)導(dǎo)枝。領(lǐng)導(dǎo)枝沿鐵絲每隔50～60厘米纏縛固定，在領(lǐng)導(dǎo)枝上每隔25～40厘米培養(yǎng)一個側(cè)枝與領(lǐng)導(dǎo)枝呈垂直方向。嫁接育苗是植物培育優(yōu)良種苗的方法之一也是獼猴桃育苗中最廣泛的方法。每個獼猴桃苗領(lǐng)導(dǎo)枝留5個左右的側(cè)枝。大棚架的整約需5年左右完成。

用牙簽催熟獼猴桃就是將買來的獼猴桃先用水清洗干凈，然后用干凈的牙簽在獼猴桃上面扎幾個小洞，然后裝到塑料袋里，并扎起來，放置幾天，會加快成熟的進(jìn)度。還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個小口子，同樣也能起到催熟獼猴桃的作用。5%尿素液以增加葉片光合作用，促進(jìn)養(yǎng)分向根、莖回流，增加養(yǎng)分貯備。這是因?yàn)樾谀苁公J猴桃產(chǎn)生乙烯，而乙烯能加快獼猴桃成熟。這種方法雖好，但小傷口會滋生一些微生物，會影響獼猴桃的質(zhì)量，因此還是不太建議使用。