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供應(yīng)小型微波滅菌烘箱
使用、維護(hù)上的禁忌
[一]微波爐要放置在通風(fēng)的地方,附近不要有磁性物質(zhì),以免干擾爐腔內(nèi)磁場的均勻狀態(tài),使工作效率下降。還要和電視機(jī)、收音機(jī)離開一定的距離,否則會影響視、聽效果。
[二]爐內(nèi)未放烹飪食品時(shí),不要通電工作。不可使微波爐空載運(yùn)行,否則會損壞磁控管,為防止一時(shí)疏忽而造成空載運(yùn)行,可在爐腔內(nèi)置一盛水的玻璃杯。
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[三]凡金屬的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器,有凹凸?fàn)畹牟Aе破罚灰嗽谖⒉t中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐的盤子中,不能直接放在爐腔內(nèi)。
[四]微波爐的加熱時(shí)間要視材料及用量而定,還和食物新鮮程度、含水量有關(guān)。由于各種食物加熱時(shí)間不一,故在不能肯定食物所需加熱時(shí)間時(shí),應(yīng)以較短時(shí)間為宜,加熱后可視食物的生熟程度再追加加熱時(shí)間。否則,如時(shí)間太長,會使食物變得發(fā)硬,失去香、色、味。
產(chǎn)品特點(diǎn):
(1)節(jié)約能源:常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對食品進(jìn)行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節(jié)電30-50%。
(2)均勻徹底:常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味,縮短處理時(shí)間,往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進(jìn)行整體處理時(shí),表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用,所以消菌均勻、徹底。
(3)便于控制:微波食品殺菌處理,設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整,便于控制。
(4)設(shè)備簡單,工藝先進(jìn):與常規(guī)消菌相比,微波殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)、煤場和運(yùn)輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。搜索發(fā)現(xiàn)
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木材干燥機(jī)是專為鋸屑、小木片、木皮烘干而設(shè)計(jì)制造。具有烘干產(chǎn)量大、節(jié)能效果顯著、低維護(hù)等特點(diǎn)。主要工作原理是:木屑進(jìn)入木屑烘干機(jī)內(nèi)由噴吹管與回轉(zhuǎn)筒體共同作用,物料在筒內(nèi)沸騰流化,熱風(fēng)與物料充分接觸,完成干燥。 所謂氣流式鋸末烘干機(jī)是指把粉粒體狀濕鋸末,采用螺旋輸送機(jī)將其連續(xù)加入干燥管內(nèi)。在高速熱氣流的輸送和分散中,使?jié)裎锪系闹械乃终舭l(fā),得到粉狀或粒狀干燥產(chǎn)品的過程。主要由空氣加熱器、加料器、氣流干燥管、旋風(fēng)分離器、風(fēng)機(jī)等組成。
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