精釀啤酒優(yōu)勢在哪里

采用自主研發(fā)的精釀設備，甄選澳洲進口非轉(zhuǎn)基因麥芽，堅持只以麥芽、啤酒花、酵母、水為原料，由出國深造多年的釀酒師嚴格把關(guān)工藝，釀造出具有原麥清香、口感順滑、風味獨特的濃香麥芽味原漿鮮啤，帶來不一樣的舌尖酷爽體驗。

憑借自有設備，啤酒屋經(jīng)營模式，標準化操作流程，一臺設備可精釀百款鮮酒，一間啤酒屋即可引爆不盡財富。國鉑啤酒精釀設備讓隨時隨地暢享原漿精釀鮮啤成為現(xiàn)實，勢必會顛覆普通飯店、火鍋店、燒烤店、KTV、酒吧等休閑業(yè)態(tài)的消費習慣，引爆潛力無窮的精釀啤酒市場。2、啤酒不得與有毒、有害、腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝、混貯、混運。

?精釀啤酒主發(fā)酵過程的控制

精釀啤酒主發(fā)酵過程的控制主要分為下面三點：

溫度的控制：控制不同的發(fā)酵溫度由各自的優(yōu)缺點，采用低溫發(fā)酵，酵母在發(fā)酵過程中生成的副產(chǎn)物較少，使啤酒的口味較好，泡沫狀況良好，但發(fā)酵時間長；采用高溫發(fā)酵，酵母的發(fā)酵速度較快，發(fā)酵時間短，設備的利用率高，但生成副產(chǎn)物較多，啤酒口味較差。

濃度的控制：麥汁濃度的變化受發(fā)酵溫度和發(fā)酵時間的影響。發(fā)酵旺盛，將糖速度快，則可適當降低發(fā)酵溫度和縮短高溫的保持時間；反之，這應適當提高發(fā)酵溫度或延長高溫的保持時間。

時間的控制：發(fā)酵時間主要取決于發(fā)酵溫度的變化，發(fā)酵溫度高，則發(fā)酵時間短；發(fā)酵溫度低，則發(fā)酵時間長。

精釀啤酒朋友圈營銷技巧--深度

      打造精釀啤酒朋友圈的關(guān)鍵點，要學會見縫插針，事半功倍。也就是說我們做營銷，就要根據(jù)客戶的作息時間來安排發(fā)布朋友圈的時間。

　　早上7點-8點，這時候你的微友、客戶可能剛剛起床，可能在吃早餐，可能在上班的路上，還可能剛剛到單位還沒開始新一天的工作。這個時間段恰恰就是人們一天中接觸手機、看手機信息的開始，所以可以抓住這個時機發(fā)一條正能量的問候語。

　　中午12點-1點半，你的微友或客戶剛好已經(jīng)吃完午飯，處于午休時段，也是他們在玩手機的時候，這時候也可以發(fā)上一條產(chǎn)品廣告啊，成交記錄打款圖啊，健康小知識啊，比較能夠真實體現(xiàn)咱們的產(chǎn)品內(nèi)容。下午5點-6點半，是你的微友或客戶在下班路上的時間，很多人就會利用這個碎片時間看看手機，你在這個時機也可以發(fā)一條發(fā)貨小視頻或者發(fā)貨的照片，或者關(guān)于個人生活的動態(tài)。銷售的目標客戶群不同，需要的設備大小也不同，我們以經(jīng)濟水平一般的鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)或者餐飲比較集中的位置選址來舉例說明：首先要明確日平均銷量，啤酒的淡旺季非常明顯，以七八月份為例，預估店鋪周邊每天消費啤酒大概多少升，就高不就低。

　　晚上6點-8點，經(jīng)過一天的辛苦忙碌，你的微友和客戶需要好好放松了，這也是大家看手機頻繁的時間段，你可以在這個時間段內(nèi)多發(fā)幾條，當然不易太多，2-3條為宜。以互動搞笑為主。朋友圈一定要有可讀性，有趣微性。這是很關(guān)鍵的，只有這樣才能增加客戶的粘性。然后配置1%～2%NaOH溶液，加熱到80～85℃進行CIP循環(huán)30分鐘。增加客戶的粘性他才不會把你刪了。

　　晚上的9-10點，這個時候，很多人都在這個時間段做什么，大家都懂得~這個時候，我們就給他來個精釀啤酒產(chǎn)品反饋，刺激下這個時間段的微友們。

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　　一天朋友圈的發(fā)布的條數(shù)不宜過多，大家根據(jù)上面講的發(fā)布時間每天發(fā)6-8條為佳。太少的話，別人就會對你沒有什么印象；太多，別人會嫌煩。所以我們要本著寧缺毋濫的原則，要求質(zhì)量不要求數(shù)量。像精釀啤酒產(chǎn)品信息，產(chǎn)品反饋，成交打款圖每天有2條就可以。其他多發(fā)一些自己的生活狀態(tài)和有意思的互動話題。2、再用清水沖洗5～10分鐘，接下來配置1%～2%的xiaosuan或硫酸溶液在常溫下CIP循環(huán)30分鐘。