果汁飲料行業(yè)的前景

       如今時代科技的發(fā)展，飲料行業(yè)也隨之快速的發(fā)展，現(xiàn)在我國的飲料果汁行業(yè)已經(jīng)有了不俗的發(fā)展空間。伴隨著食品生產(chǎn)專業(yè)化和自動化技術(shù)水平的持續(xù)提升，CIP系統(tǒng)軟件獲得普遍的科學(xué)研究與運(yùn)用，其次，科學(xué)的發(fā)展和銷售市場的持續(xù)標(biāo)準(zhǔn)，它在食品生產(chǎn)中的覆蓋率會持續(xù)增加?，F(xiàn)如今我國已經(jīng)是世界一大果汁生產(chǎn)國和僅次于國外的美國和德國的三大果汁消費(fèi)國。并且由于我們國家飲料加工廠家的勞動力成本比較低，所以我國的飲料果汁在國際市場上非常具有競爭優(yōu)勢。飲料代加工、飲料OEM貼牌、飲料加工廠家、山楂汁、藍(lán)莓汁、芒果汁

       隨著社會產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變化，食品飲料行業(yè)的消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)也在不斷發(fā)生變化。果蔬汁是指未添加任何外來物質(zhì)，直接以新鮮或冷藏果蔬（也有一些采用廣果）為原料，經(jīng)過清洗、挑選后，采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液。以前食不果腹的時候，有水喝就是幸福的。數(shù)不清的飲料和包裝，看都看不過來，選擇也有了余地。特別是近幾年，社會發(fā)展節(jié)奏突飛猛進(jìn)，不用以年來計量，很短的時期內(nèi)，市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)都有可能產(chǎn)生新的變化。而飲料又是一個隨時會出新品的多元化市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)，只要無毒，口味不差，任何兩個及以上獨(dú)立的飲品混合加工一下也能產(chǎn)生新的品類。產(chǎn)品更新?lián)Q代比你品嘗的速度要快得多。這個時候，市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)也很容易產(chǎn)生變化，而聰明的飲料加工廠家就抓住了一個要點(diǎn)“健康養(yǎng)生”。

如何挑選果汁

許多人不知道選擇果汁時要注意什么，讓我們一起來了解一下。

首先，有必要根據(jù)標(biāo)簽上標(biāo)注的原汁含量判斷飲料是否與其名稱一致，同時注意包裝是否有滲漏和脹氣。飲料瓶或罐裝飲料瓶口、瓶體不得有糖漬和污垢，軟包裝飲料手捏變形，瓶蓋、罐體不得鼓脹。

其次，根據(jù)果汁的外觀，任何沒有果肉的透明飲料都應(yīng)該是透明的，沒有任何漂浮物質(zhì)和沉淀物。無果肉和不透明的飲料應(yīng)均勻、不分層、不混濁。果肉型飲料，可以看到不規(guī)則的細(xì)果肉，允許沉淀。