本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。保持器為一組直管，物料經(jīng)加熱器加熱至要求的殺菌溫度后，進(jìn)入保持器保溫，對物料進(jìn)行保持殺菌。巴氏殺菌機(jī)地保存了產(chǎn)品的營養(yǎng)與天然風(fēng)味，在所有殺菌產(chǎn)品中的一種。工藝流程：殺菌—冷卻—清洗—干燥，可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程，達(dá)到自動，安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)和風(fēng)（烘）干機(jī)整個流程連續(xù)運(yùn)行，自動控制。

整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度，速度可以根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。了滅菌過程中因?yàn)樽詣踊潭鹊投斐伞半S意性”加強(qiáng)了“一致性“，大大提高了滅菌的成功率。

該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，無極變頻調(diào)速，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。諸城市億馬機(jī)械有限公司巴氏滅菌機(jī)殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，繁殖越慢慢。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。了滅菌過程中因?yàn)樽詣踊潭鹊锥斐傻摹半S意性”加強(qiáng)了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率。