楚紅獼猴桃在高、低海拔地區(qū)均能正常生長(zhǎng)與結(jié)果，生態(tài)適應(yīng)性良好，且豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，抗高溫干旱能力強(qiáng)，具有較強(qiáng)的抗病蟲能力，但在低海拔地區(qū)栽培，果肉紅色變淡，以海拔1000米以上的地區(qū)栽培能體現(xiàn)其果實(shí)紅心的特性。因此，除紅獼猴桃更適宜于在海拔較高(1000-1500m)的地區(qū)種植，以充分表現(xiàn)其品種特色密被乳白色不脫落的絨毛，宿存萼片反折，果梗長(zhǎng)達(dá)15mm。花期5-6月，果熟期8-9月。
楚紅是湖南省農(nóng)科院園藝所1994年(其實(shí)是1998年從湖南省溆浦縣龍莊灣鄉(xiāng)章詩(shī)成家拿去的 咋就變1994年了 所謂的省專家就是這樣拿別人的東西吹自己的牛的啊 這是啥意思啊 )進(jìn)行資源調(diào)查時(shí)收集到的果肉近中央部呈紅色的優(yōu)良單株。1996-1998年進(jìn)行高接試驗(yàn)鑒定，1999年對(duì)其中選出的優(yōu)株嫁接繁育，分別在湖南省溆浦縣龍莊灣鄉(xiāng)(海拔1200米)和湖南省農(nóng)科院園藝研究所(海拔50米)建立試驗(yàn)園，
楚紅抗高溫干旱能力強(qiáng)，在長(zhǎng)沙6-9月高溫干旱季節(jié)，仍能正常生長(zhǎng)，樹勢(shì)強(qiáng)旺。該品種抗病性中等，遇上高濕氣候，如栽植在海拔1000米以上的地區(qū)，果面容易黑點(diǎn)，應(yīng)注意加強(qiáng)防治。長(zhǎng)沙地區(qū)，3月中旬萌芽。4月下旬開花。9月上旬果實(shí)成熟，楚紅為成熟期早的品種，果實(shí)成熟期比豐悅約早10天，比翠玉早30天，比米良1號(hào)、海沃德早45天和60天。12月上旬落葉休眠
獼猴桃屬物種間和種內(nèi)存在著高度民主的遺傳便宜，除了枝、葉、花的形態(tài)形狀具有多樣性，習(xí)性、產(chǎn)量、抗逆性等具有差異外，其果實(shí)形狀的變異更加突出。獼猴桃屬種間廣泛高度的變異常，為育種和品種改良提供了豐富的遺傳資源。獼猴桃屬(Actinidia)植物全世界有66個(gè)種、約118個(gè)種下單位(變種、變型)。中國(guó)有獼猴桃屬62個(gè)種，獼猴桃遺傳資源極為豐富