氣密性較差的倉(cāng)房：必須對(duì)這樣的倉(cāng)房進(jìn)行qi密性改造或采用膜下環(huán)流熏蒸，避免達(dá)不到殺蟲(chóng)有效濃度200mL/m3以上，殺不死害蟲(chóng)，反而增加了害蟲(chóng)的抗藥性。

di一年收獲的高水分糧：到第二年3~4月份，當(dāng)平均糧溫達(dá)到15℃以上時(shí)，進(jìn)行環(huán)流熏蒸，這樣既可殺si糧堆內(nèi)害蟲(chóng)，又可抑制糧堆微生物的繁殖，減少糧食發(fā)熱次數(shù)。機(jī)械通風(fēng)降溫：（1）當(dāng)機(jī)械通風(fēng)降溫時(shí)機(jī)較多時(shí)，可選擇小功率風(fēng)機(jī)降溫，大離心風(fēng)機(jī)具有降溫迅速的特點(diǎn)，但能耗較大。（2）對(duì)于安全水分糧食通風(fēng)降溫的濕度條件可以適當(dāng)放寬，只要不是大霧和雨天，只要滿(mǎn)足機(jī)械通風(fēng)降溫的溫度條件，都可進(jìn)行通風(fēng)降溫，濕度條件幾乎可以不予考慮。

目前較多應(yīng)用有的儲(chǔ)糧方法有：三低綜合儲(chǔ)糧、機(jī)械通風(fēng)配套糧面壓蓋低溫儲(chǔ)糧、氣調(diào)儲(chǔ)糧等方法。較多應(yīng)用的殺蟲(chóng)方法有：環(huán)流熏蒸、緩釋熏蒸、間歇熏蒸、“四合一綜合熏蒸”等。目前，我國(guó)糧食儲(chǔ)藏技術(shù)基本上形成了以三低、機(jī)械通風(fēng)、排風(fēng)扇調(diào)溫、糧面雙料壓蓋、膜下環(huán)流熏蒸、緩釋間歇熏蒸、防護(hù)劑應(yīng)用、糧情電子檢測(cè)和微機(jī)管理以及“四無(wú)糧倉(cāng)”創(chuàng)建等相互配套系統(tǒng)工程，象征著我國(guó)糧食儲(chǔ)藏技術(shù)已處于世界先進(jìn)行列。我國(guó)國(guó)家糧庫(kù)儲(chǔ)糧重量損失一般在0.2%左右，低于世界平均數(shù)的5%～10%，也低于美國(guó)的3%，澳大利亞的0.14%～0.68%。也達(dá)到了世界先進(jìn)水平。

主要糧食(稻谷、小麥、玉米)的儲(chǔ)藏方法關(guān)系到糧食的出倉(cāng)品質(zhì)以及預(yù)期的出售等級(jí)和價(jià)格農(nóng)戶(hù)尤其是種糧大戶(hù)應(yīng)該仔細(xì)把好每一道關(guān)確保收獲儲(chǔ)存的糧食達(dá)到和超過(guò)國(guó)家的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。水分是指主要糧食中所含水分的量。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:秈稻水分不超過(guò)13.5%,粳稻不超過(guò)14.5%;小麥水分不超過(guò)12.5%:玉米水分不超過(guò)14.0%;大豆水分不超過(guò)13.0%。糧食中的水分過(guò)高容易引起糧食發(fā)熱、霉變、生蟲(chóng)和其他變化不利于糧食的安全儲(chǔ)藏。

芝麻芝麻的安全儲(chǔ)藏，主要取決于水分、溫度以及微生物等。如果芝麻的含水量不大、溫度不高、沒(méi)有霉菌的侵襲，可保持原有品質(zhì)，如果水分大、糧溫高、霉菌繁育，芝麻的化學(xué)成分將起分解作用，價(jià)增大，過(guò)氧化值增加，會(huì)有哈喇味。芝麻在儲(chǔ)藏期間必須保持低溫（環(huán)境溫度要在25度以下，糧溫不能超30度）干燥（濕度要有所控制，吸潮會(huì)發(fā)熱、霉變，中包裝尤其要注意密閉或控制環(huán)境濕度）安全水分（出廠(chǎng)會(huì)保持安全水分，芝麻安全水分6%）加快流通速率，減少儲(chǔ)存時(shí)間。芝麻的不實(shí)粒（秕粒）和破碎脫皮粒，抵抗蟲(chóng)霉侵害的能力弱，又容易吸收水分，因此，要控制它的含量，一般秕粒含量不應(yīng)超過(guò)3%，并應(yīng)盡可能減少破碎脫皮粒的含量，以提高芝麻的耐儲(chǔ)力。