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所謂綜合性冷庫主要指其功能性強大,集生產性、分配于一身。可以滿足大容量產品的儲藏及冷加工。通過人工制冷的方法使庫內保持低溫,用于肉類冷凍和冷藏的冷庫。肉類冷庫設計溫度一般為-18℃。這里以豬肉冷凍庫為例
豬肉凍庫儲存分四種情況:凍豬肉冷庫溫度:-12℃,相對濕度為95~100%,儲存時間:3~5個月;凍豬肉冷庫溫度:-18℃,相對濕度為95~100%,儲存時間:8~10個月;凍豬肉冷庫溫度:-20℃,相對濕度為95~100%,儲存時間:10~12個月;凍豬分割肉(包裝)冷庫溫度:-18℃,相對濕度為95~100%,儲存時間:10~12個月。
冷庫被廣泛的應用在多種行業(yè),根據(jù)不同的應用行業(yè),冷庫可以分為:
科研冷庫
指應用在科研行業(yè)或者高校實驗室作為科研研究使用及儲藏的冷庫。
這里為大家舉個例子:中國生物蘭州生物制品研究所。是我國歷史最悠久的生物制品研究所之一。隸屬國資委主管的中國集團有限公司下屬的中國生物技術股份有限公司。主要從事、、抗、等生物制品的生產、研發(fā)和經營,
滿足該公司產品研發(fā)及儲藏的技術要求。
目前應用廣泛的冷藏車箱優(yōu)良隔熱材料。其主要物理力學性能為:導熱系數(shù)0.03W/(m?K),抗拉強度2.5GPa,抗壓強度2.0GPa,與鋼板粘接力2.9GPa,與膠合板粘接力1.4GPa。影響聚氨酯隔熱材料導熱系數(shù)的主要因素有泡沫密度、氣泡直徑、氣泡獨立率、濕度和溫度等。聚氨酯泡沫由異與組合聚醚按1∶1混合后發(fā)制而成,可采用充填、澆注、噴涂、粘接等工藝形成車廂隔熱層。因為它傳熱系數(shù)低、隔熱性能好、強度高、工藝性好,適合于注入式發(fā)泡、粘接、噴涂等工藝制作廂體,所以目前被廣泛應用于冷藏車箱制造業(yè)。西方發(fā)達國家使用,我國也在廣泛采用。