節(jié)能羊肉湯鍋或牛肉湯鍋安裝使用：

1、把節(jié)能湯桶平穩(wěn)安放，并調(diào)至水平狀態(tài)

2、確認球閥開關處于關的位置。在湯粥爐內(nèi)裝足夠的水，水位須保證高于發(fā)熱管，將電源線的L、N、地、線可靠接固

3、本產(chǎn)品嚴禁使用插頭安裝。須使用工作電流大于本產(chǎn)品額定電流的三相四線交流開關。

節(jié)能燃氣羊肉湯鍋、牛肉湯鍋：改變傳統(tǒng)的燃燒方式，將熱量二次利用加熱桶壁，使得熱量更充分的吸收。從而提高熱量的利用效果和節(jié)能率。產(chǎn)品使用操作簡便：

燃氣節(jié)能羊肉湯鍋、牛肉湯鍋，包括保溫蓋、保溫主體和隔熱底座，牛肉湯鍋銷售，帶有真空保溫層的保溫主體下端與隔熱底座扣接在一起，保溫主體為外殼與底部設置有透火孔的圓筒狀蓄熱體壁之間設置有真空保溫殼體，在蓄熱體底面上安裝著底盤帶有透火孔的電爐，在爐上放有內(nèi)鍋，保溫主體上口蓋有保溫蓋。電加熱牛羊肉湯鍋產(chǎn)品特點1、真實的節(jié)能產(chǎn)品，它采用特有先進技術，省時節(jié)約用電量在35%-50%左右。

節(jié)能燃氣羊肉湯鍋：改變傳統(tǒng)的燃燒方式，將熱量二次利用加熱桶壁，使得熱量更充分的吸收。從而提高熱量的利用效果和節(jié)能率。鹵肉鍋使用操作簡便：

牛肉湯鍋熬的湯貴在湯，味也在湯。湯色乳白而濃，香氣撲鼻，香飄四座。牛肉湯鍋，食客大多是喜歡早上吃，吃時蘸上紅油辣椒、口磨豆油，下酒、下飯都爽口。每鍋湯須保持原湯，不摻水，以免沖淡湯的味道，所以一條全牛的骨頭湯和牛雜碎，半天就賣了。

節(jié)能熬湯設備設備參數(shù)

1、設備型號：內(nèi)徑45/內(nèi)徑50/內(nèi)徑60/內(nèi)徑70/內(nèi)徑80/內(nèi)徑90/內(nèi)徑1米。

2、容量容積：55公斤-628公斤（以液態(tài)水密度為基準）

3、鍋體材質：(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(304不銹鋼/201不銹鋼)、(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼。

4、按加熱方式分為：電加熱、燃氣加熱結構。

節(jié)能牛肉湯鍋、羊肉湯鍋性能特點

節(jié)能

改進傳統(tǒng)食品加工設備，使用內(nèi)部燃燒工藝讓能源揮發(fā)的更充分，余熱利用率的更高，山東牛肉湯專用煮鍋，更容易被吸收。

效率認證

加熱速度快，保溫效果良好，結合市面上大多數(shù)湯桶存在加工時間長、沸騰翻滾浪花低等弊端做改進，沸騰翻滾高度達5cm以上。選用保溫材料，使沸騰時間縮短20%，沸騰后關火持續(xù)沸騰半小時，24小時降溫10度。燉品工業(yè)上食品更鮮美。