淄博源源流香食品有限公司是一家集生產加工、科研、營銷為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，擁有不錯的產品開發(fā)、生產、科研能力。擁有管理隊伍及高duan生產設備，確保了產品的質量和品質，已發(fā)展成為生產調味品的大型企業(yè)。

將初步加工好的雞肉倒入，砂鍋內，點火加熱，中止收汁，出鍋前稍微淋一點藤椒油出鍋即可。

原料配比： 小份350g雞肉 大份500g

食物清單

雞肉500g色拉油20g大蒜、蔥段各25g醬料50g洋蔥絲20g青紅椒塊20g鮮花椒20ke水70g藤椒油5g

公司以質量求生存，以信譽求發(fā)展，為廣大新老客戶提供的產品，可靠的質量,超低的價位，供貨及時等服務是我公司的宗旨。盈利這一要素主要靠消費者來完成，美味優(yōu)質的產品，消費者數(shù)量自然不在少數(shù)。同時可為客戶提供市場前沿信息，并可提供技術指導。我公司熱忱歡迎廣大新老客戶前來洽談、考察或來電來函聯(lián)系，并建立長期友好的業(yè)務合作關系。

瓦香藕片

將藕、去皮。改成片狀。

制造：

1.將切好的藕片沖水、洗干凈。

2.鍋內加水、將切好的藕片焯一下說，沖涼備用。

3.鍋內放油、煸炒大蔥、大蒜、朝天椒、鮮花椒煸出香味。

4.參與醬料、放入焯好的藕片翻炒均勻，出鍋前淋一下藤椒油即可。

5.將初步加工好的藕，分到砂鍋

藕片250g色拉油20g大蒜、大蔥各20g醬料40g青紅椒塊20g味達美5g洋蔥20gshui60g藤椒油5g

我公司生產的黃燜雞醬料、老碗面醬料、微生物指標均符合國家有關部門的相關標準要求，具有食品生產許可證（sc），其中《黃燜雞醬料》根據(jù)傳統(tǒng)配方融合現(xiàn)代工藝生產而成，它有良好的呈香性、穩(wěn)定性、經濟性，適用范圍廣等特點，深受廣大新老客戶的信賴和認可。將初步加工的菜花分到砂鍋食物清單菜花250g色拉油20g大蒜、大蔥、洋蔥各20g醬料40g青紅椒塊、鮮花椒各20g味達美5g老干媽10gshui60g辣椒油5g。

瓦香雞米飯傳承經典，選用雞腿肉，經過公司特色腌料腌制后，將雞肉塊放入炸至酥脆，再搭配鮮椒，鮮麻椒和洋蔥等新鮮食材經過獨特的烹制工藝使得瓦香雞顏色油潤艷麗、瓦香氣味濃郁、雞丁滑嫩鮮美，色澤紅潤，香味撲鼻，瓦香雞醬料廠家批發(fā)，肉質外焦里嫩，麻的過癮，辣的爽快。炒制：鍋內參與20g色拉油，首先將大蒜、鮮花椒、小米椒煸炒、然后參與醬料、水、炒均勻，在參與蔥段、洋蔥絲、青紅椒塊、炸好的雞塊炒制，出鍋前參與紅椒油、藤椒油即可。 外觀看起來雞肉色澤紅潤，聞起來香氣撲鼻，濃香雞汁在雞肉表面滋滋作響，搭配洋蔥和青椒，入口外焦里嫩，麻、辣、鮮、香各味俱全，回味無窮。