秋葵脆片是將新鮮的秋葵切片，通過(guò)秋葵脆片真空油炸機(jī)生產(chǎn)制成的健康果蔬脆片，秋葵脆片保持了秋葵本身的形態(tài)，色澤以及營(yíng)養(yǎng)，口感香脆，低熱量、高纖維，是一款符合現(xiàn)代健康綠色消費(fèi)理念的食品。  

從現(xiàn)代的角度出發(fā)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，健康綠色的食品越來(lái)越受關(guān)注，消費(fèi)者們對(duì)于食品的營(yíng)養(yǎng)成分、脂肪含量以及含油量等要求也越來(lái)越高，所以秋葵脆片真空油炸機(jī)的面世使秋葵脆片成為符合大眾需求的一款健康。

秋葵脆片通過(guò)真空油炸機(jī)進(jìn)行生產(chǎn)，能夠保留秋葵原有的營(yíng)養(yǎng)成分，其粘液富含多糖;膳食纖維，還富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵等，秋葵的粘液被稱(chēng)為是黃金粘液。

在國(guó)內(nèi)淺層油炸技術(shù)已經(jīng)普遍應(yīng)用于果蔬脆片油炸機(jī)中，它的特點(diǎn)是操作簡(jiǎn)單，但是對(duì)于大型果蔬脆片油炸機(jī)來(lái)說(shuō)，采用了淺層油炸技術(shù)的果蔬脆片油炸機(jī)生產(chǎn)能力相對(duì)來(lái)說(shuō)較小，有時(shí)還會(huì)存在殘?jiān)?

產(chǎn)品在進(jìn)行淺層油炸的過(guò)程中都是在低壓中生產(chǎn)，在這類(lèi)技術(shù)中，由于果蔬脆片油炸機(jī)11密封，里面的壓力會(huì)降低，水的沸點(diǎn)會(huì)降至100攝氏度以下，這意味著在進(jìn)行產(chǎn)品脫水程序時(shí)可以在較低的油溫下實(shí)現(xiàn)，而針對(duì)于會(huì)產(chǎn)生殘?jiān)@個(gè)問(wèn)題，我公司特意給果蔬脆片油炸機(jī)配備了油炸機(jī)內(nèi)部殘?jiān)謇砥?，防止殘屑發(fā)生糊渣。

一款真空油炸機(jī)要具備以下幾個(gè)條件才能稱(chēng)之為好產(chǎn)品，選牌子一定要慎重！

1、真空度，真空油炸機(jī)首先要有先進(jìn)合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，再根據(jù)實(shí)際情況選配合適的真空泵，才能達(dá)到好的真空度（不同地區(qū)、不同的海拔選配的真空泵也不同）.

2、密封度，如果各種管道、密封管件密封度達(dá)不到，再好的真空泵也沒(méi)。

3、升溫快，好的換熱器決定了在油炸時(shí)候的升溫問(wèn)題。

4、脫油率，有了的脫油率，才保證食品食用時(shí)不油膩。