果實特性美人指

葡萄歐亞種，果實性狀：果穗中等大小，穗長16厘米，寬12厘米，重290克，圓錐形，緊密。果粒中等，縱、橫徑為19毫米，百粒重389克，圓形，整齊。果皮紅黃色，薄，果粉中多。果肉多汁。無香味，品質中上。7月中旬始熟，8月上、中旬成熟。

果穗圓錐狀，無歧肩，著生副穗；果穗大，穗長25～31cm，可達34cm；平均穗重800g左右，大可達1640g；穗梗較長，果粒著生緊密，平均每穗著生果粒70～100粒。

果粒倒圓錐形，果頂亮紅色，中部淡紅色，基部黃綠色，果粉中等；春夏之時，葡萄樹上新的枝葉開始生長，但仍未完全復蘇，尚有一半的莖條是干枯的。果粒較大，縱徑約2.6～3.3cm，縱徑可達5.5cm，縱橫比為3.2:1；平均單粒重10～12g，粒重19.2g；果粒橫截面為圓形，果皮薄而脆，無澀味，果皮果肉難分離；每果1～2粒種子；果肉黃白色，有淡淡的特殊香味，肉質較脆硬，果汁中等；果梗較短，抗拉力中等；可溶性固形物含量高，酸味淡，較甜，完全成熟后果實糖度可達19～21度；若遇到病害較重或成熟期降雨較多的年份，果實成熟后易掉粒，不耐貯運。

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基本抗性

抗逆性較強，抗病性較差，弱抗霜霉病、黑痘病、灰霉病、抗蟲性中等。

易感病害，這是歐亞種葡萄品種的共性，美人指也不例外。

培育技術美人指

要取得美人指葡萄栽培成功的話，首先應考慮采用設施栽培方式，以利發(fā)揮該品種栽培的經濟效益；其次，美人指這樣的強勢品種宜采用水平大棚架架式栽培，更有利于其生長發(fā)育和提高產量，改善品質；生產高品質葡萄，園地需有灌溉設施，以免園地土壤干濕劇烈變葡萄組圖(19張)化。再次，必須實行疏植?？紤]到美人指是一個長勢旺盛的品種，畝種植株數比其它品種更要少一些，畝栽25株為宜。以上三點是美人指栽培成功的基本的要求。

生長習性

幼樹生長旺盛，結果后趨于議案一般，幼樹易貪青生長，枝條成熟較遲。枝條成熟后，節(jié)間短，芽眼突出，飽滿，結果率為70%左右，結果系數1.3，有二次結果習性，果實生育期100天，從萌芽到果實完全成熟135天，成熟期稍早于龍眼葡萄。

營養(yǎng)價值

1、提子含豐富的C及E，為皮膚提供氧化保護，有效對抗游離基，減青提葡萄輕皮膚受外來環(huán)境的侵襲。提子是營養(yǎng)價值很高的果品，特別是含糖量很高。

2、能補諸虛不足，延長壽命。有滋養(yǎng)、健胃功能，適合于虛弱體質者食用，能開胃增進食欲，并有補虛、止嘔、鎮(zhèn)痛的功效。相關圖片

3、提子中含有一種微量元素。葡萄汁可以幫助手術移植患者減少排異反應，促進健康恢復速度。

葡萄又稱提子，是葡萄屬（Vitis）的一種常見植物。落葉藤本植物，褐色枝蔓細長。近圓形單葉互生，近全緣至3～7裂，葉緣有鋸齒。葉腋著生復合的芽。卷須或花序與葉對生。雌能花（雄蕊較短，花粉）和雄花；種常為雌雄異株。5片花瓣，頂部連生，開花時自基部與花托分離呈帽狀脫落。漿果多為圓形或橢圓，有青綠色、紫黑色、紫紅色等，具果粉。果穗圓錐形，中等大小，而果粒整齊緊湊，穗重800克左右，大的穗重1600克。