烤全羊爐烤全羊出爐油光紅亮，裝盤(pán)大氣；入口外酥里嫩，鮮美爽滑；不油不膩，不膻不 燥，食后不上火?！颈静菥V目】上說(shuō)：羊肉味甘，具有暖中補(bǔ)虛、益肝、養(yǎng)膽明目、開(kāi)胃健脾、利肺養(yǎng)氣、化痰止喘的功效，并有防衰老的功效。   

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    科學(xué)研究證明，羊肉不但熱能量和蛋白質(zhì)含量高，而且鈣、鋅等礦物質(zhì)元素含量比牛肉豬肉都要高。因而，常吃羊肉對(duì)肺，氣管炎、缺血、產(chǎn)后虛弱，腰膝酸軟及虛寒等癥均有好轉(zhuǎn)。   

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