但是設(shè)備剛運行時效果好，隨著運行時間的變長，油煙開始附著在吸附質(zhì)上，并且吸附層逐漸增厚，因此吸附能力逐漸下降，運行阻力加大使得運行費用增加。不同的凈化效果家用油煙機在使用時一般沒有凈化功能，因此它的凈化效果可以說基本沒有；通過其內(nèi)置的電場吸附裝置和紫外線光解裝置，凈化效率可以達到90％以上，煙霧凈化器良好的凈化效率可以基本實現(xiàn)目測程度。判斷廚房油煙一體機性能好壞的指標：目測首先的廚房油煙一體機的凈化效率一般都在95%以上，合理安裝與處理風(fēng)量匹配正確后，就能達到目測的效果，輕松通過的檢測。

液體洗滌法，液體洗滌法的原理是用吸收液吸收煙氣中的污染物，使其從氣相轉(zhuǎn)移到液相中，進而使污染物得以去除。原理不同盡管這兩種設(shè)備都是針對油煙的，但是其原理卻有所不同。一般家用油煙機的主要功能體現(xiàn)在“取出”一詞，只需簡單地從廚房取出小粒油煙，大粒油煙收集并存放在機器內(nèi)部；油煙凈化器的主要功能體現(xiàn)在“凈化”一詞中。設(shè)備周邊環(huán)境不受污染在廚房油煙一體機合理安裝的情況下，有的廚房油煙一體機凈化效果雖然不錯，但是運行一段時間后會發(fā)現(xiàn)周邊的環(huán)境黑黑的一片，視覺污染嚴重，性能好的廚房油煙一體機就不會出現(xiàn)這個問題。

液體洗滌法，液體洗滌法的原理是用吸收液吸收煙氣中的污染物，使其從氣相轉(zhuǎn)移到液相中，進而使污染物得以去除。油煙凈化一體機的工藝分類：1、機械方法這種處理方法的處理效果與其設(shè)計、控制參數(shù)及使用的材料有關(guān)。不定期清洗廚房油煙一體機的危害：1、消耗的電能增加目前市面上百分九十以上的廚房油煙一體機采用的是靜電吸附原理進行凈化工作的，吸附每一個油煙顆粒都需要消耗電力，如果長時間不清洗的話，油煙顆粒殘留會越來越多，因此消耗的電力也會越來越多。