說(shuō)起烤面筋，大家都非常熟悉。人們路過(guò)烤面筋攤位的時(shí)候，聞到誘人的孜然香味，往往會(huì)忍不住來(lái)上幾串。一根根簽字插著螺旋狀的面筋，看起來(lái)養(yǎng)眼又解饞。烤面筋的攤位上一般也就是只有烤面筋的，沒有多余的可選擇的品類，可即便是這樣，也阻止不了人們對(duì)它的喜愛。一般路過(guò)的人也是5-6串起步，對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)，多的話有可能會(huì)買30-50串的都有，沒辦法，烤面筋就是有這樣的魅力，特別是軟軟的面筋撒上自然花椒鹽等調(diào)料之后，非常的好吃。


烤面筋配方，學(xué)會(huì)了可以直接擺攤或者開店，值得收藏！近些年來(lái)，隨著人們生活水平的逐步提高，外面出現(xiàn)了各種琳瑯滿目的小吃，尤其是燒烤，非常受到大家的歡迎，而在各類燒烤中，面筋成為其中的搶手貨，很多人排隊(duì)就是為了一品烤面筋那焦嫩鮮香的味道?？久娼钆浞?，學(xué)會(huì)了可以直接擺攤或者開店，值得收藏！烤面筋其實(shí)歷史也很悠久，起源于陜西，通過(guò)對(duì)小麥面粉的提取和深加工直至的烤制，整個(gè)過(guò)程也是相當(dāng)考究。下面就從三個(gè)方面給大家分享一下烤面筋的整個(gè)制作過(guò)程：一是烤面筋所用醬料的幾種配方以及制作方法；二是面粉的加工；三是面筋成型的具體制作。

培訓(xùn)過(guò)程先從選材開始到切工，的配制，腌制時(shí)間控制，燒烤的全部過(guò)程等等。都有的師傅手把手的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作，直到學(xué)會(huì)為止 !

小吃培訓(xùn)我們不是貴的 !!!也不是的....但是我們保證口味是地道的 !!!如果您對(duì)口味要求不高！請(qǐng)不要聯(lián)系我們，我們只和注重口味的學(xué)員握手 !!!我們知道您的錢都是來(lái)之不易，所以我們要憑良心做事，讓您花的每一分錢都有價(jià)值！走冤枉路！因?yàn)槟某晒?，就是我們的成功！也?qǐng)廣大學(xué)員不要拿其它公司價(jià)格來(lái)比較，所謂一分錢一分技術(shù)。吃虧的還是自己，希望學(xué)員鄭重考察后在考慮！