生鮮的對時效性的要求很高,需要對溫度的監(jiān)控

生鮮的對時效性的要求很高，需要對溫度的監(jiān)控。1、冷庫儲藏需要對儲藏的貨物進行分類，對溫度要求不一致的瓜果蔬菜不能堆放在一起。2、對于瓜果蔬菜，可以保持適宜的二氧化碳濃度以保持新鮮，但不用果蔬有著不同二氧化碳濃度適宜值。3、由于果蔬的呼吸作用會促使冷庫溫度上升，因此冷庫的只能調(diào)節(jié)是放置果蔬過熱以及被的關(guān)鍵。4、每次的運輸需要將冷庫清理干凈，并且可選擇注入部分惰性氣體以抑制果蔬的生長，保持其鮮嫩的屬性。

保價運輸是指運輸企業(yè)與托運人共同確定的一種特殊運輸方式

保價運輸是指運輸企業(yè)與托運人共同確定的以托運人申明貨物價值。為基礎(chǔ)的一種特殊運輸方式，保價就是托運人向承運人聲明其托運貨物的實際價值。凡按保價運輸?shù)呢浳?，托運人除繳納運輸費用外，還要按照規(guī)定繳納一定的保價費。在保價運輸中，貨物全部滅失，按貨物保價聲明價格賠償;貨物部分毀損或滅失，按實際損失賠償;貨物實際損失高于聲明價格的，按聲明價格賠償;貨物能修復(fù)的，按修理費加維修取送費賠償。

公路長途專線一般是以省或市為主要市場，同時也是一些小型專線以同城配送為服務(wù)，看著不起眼利潤很可觀，短直快是專線物流的特點，對于公路長途運輸，一家以全國零擔(dān)物流專線運輸服務(wù)為點的企業(yè)，在終端服務(wù)上一直追求快速平穩(wěn)的發(fā)展腳步，也就是更大程度的服務(wù)企業(yè)，降低成本支出，使一些企業(yè)不愿意走其它服務(wù)的方法，當(dāng)然從長久看這種方式足以滿足一些小型企業(yè)物流的基本要求。