夾層鹵制鍋生產(chǎn)廠家操作規(guī)程分析如下

在殺菌過程中，應(yīng)注意初排氣方式，進(jìn)而泄汽，使蒸汽流通。也可每隔15到20分鐘放氣一次，促進(jìn)熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進(jìn)行，殺菌溫度的 高低，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。

山東國龍食品機械有限公司是中國不銹鋼壓力容器及不銹鋼設(shè)備專業(yè)制作企業(yè)，國龍機械專業(yè)生產(chǎn)夾層鹵制鍋生產(chǎn)廠家。

夾層鹵制鍋生產(chǎn)廠家的適用范圍

該設(shè)備主要由不銹鋼重型機架，PLC自動編程控制系統(tǒng)，炒制攪拌系統(tǒng)、自動傾斜系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)等部分組成。廣泛應(yīng)用于食品加工，餐飲行業(yè)中央廚房、調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)、和各種食品加工業(yè)。

夾層鹵制鍋生產(chǎn)廠家各地，深得用戶信賴是同行業(yè)中具有一定實力的企業(yè)。國龍機械以精益求精的產(chǎn)品質(zhì)量為核心，走以質(zhì)量求生存的發(fā)展道路。

夾層鹵制鍋生產(chǎn)廠家的選擇

1、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。

2、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。