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煮粽子糯米泡多長時間好糯米越泡會越黏,包的粽子越美味。換句話,要是泡米的方式恰當,包粽子的米泡越長越好,至少要泡三個鐘頭上下。恰當?shù)淖鞣ㄊ怯们逅肱疵?,每日換2~3次水,侵泡幾日后再包粽子,因為體細胞吸濕將細胞壁脹破,粘性成份釋放出,可使粽子出現(xiàn)異常黏軟。要是每日堅持不懈魚缸換水,糯米是不容易霉變的,但水量要足,不然米吸足水后曝露于空氣中,小米飯馬上會脫層。
山東省博興佰恒廚房設備廠是煮粽子鍋、燃氣煮粽子鍋、電加熱煮粽子鍋、不銹鋼煮粽子鍋等產品生產銷售的廠家。
什么人不適合多吃粽子
粽子的主要原料是糯米,其特點是粘性大,老人家不要吃多哦,否則會消化不好。
有胃部病的人是建議不多吃粽子,因為糯米性溫滯氣,含植物纖維既多又長,吃多了腸胃負荷不了,很有可能造成潰瘍穿孔、出血。
山東省博興佰恒廚房設備廠是煮粽子鍋、燃氣煮粽子鍋、電加熱煮粽子鍋、不銹鋼煮粽子鍋等產品生產銷售的廠家。
一年一度的五月端午節(jié)馬上到了,這就要用到我們的粽子蒸煮鍋了,用粽子鍋蒸煮出來的粽子香甜可口,軟糯十足,口感上十分美味。操作簡單,節(jié)省空間降低成本。粽子蒸煮鍋加熱方式采用電加熱或者燃氣加熱,客戶使用起來十分方便。選擇一臺好的煮粽子設備,能夠很好的節(jié)省人力物力,大大提高了公司的生產效率。