農產品溯源追溯的是什么？從產品的源頭開始規(guī)范管理，由事后檢測轉變成事前預案、過程管控，包括產地檢測、種苗處理、施肥、用藥、采摘、運輸、加工等環(huán)節(jié)，以提高產品質量。以農產品追溯碼為信息傳遞載體，以農產品追溯標簽為表現(xiàn)形式，以農產品溯源信息管理系統(tǒng)為服務手段，實現(xiàn)對各類農產品的種植、加工、流通、倉儲及零售等各個環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控，實現(xiàn)農產品生產全程網(wǎng)絡化管理，并對農產品追溯信息進行整理、分析、評估、預警，從而完善國家食品安全監(jiān)管體系。消費者可以隨時查洵食品的相關信息確保吃上放心食品，打造智慧農業(yè)，保證農產品安全信譽。

通過溯源平臺，不僅可以滿足消費者的知情權，還能提高公眾對農產品質量安全的信心；“一物一碼”點燃線上互動營銷以往酒類飲品只能通過包裝上的印刷等做單向營銷，自二維碼誕生以來，越來越多的企業(yè)將包含品牌信息的企業(yè)公眾號二維碼印在包裝，但對于掃碼后千篇一律的結果也難激起消費者的積極性。也將農產品生產者置于公共監(jiān)督之下，約束了生產者不依標生產的行為，真正做到了源頭控制，有效提高農產品安全生產水平。當發(fā)生農產品安全事件時，根據(jù)溯源信息，可迅速切斷來源并及時召回產品，減少危害發(fā)生，實現(xiàn)對違規(guī)者的責任追究。

今后消費者從市場上買來的農產品是哪產的?什么時候種的、收的?中防溯源系統(tǒng)除了可以產品防偽溯源之外，還增加了供應鏈管理、營銷管理。用了啥“肥料”?這些信息只要按照農產品包裝上“身份”標簽說明，發(fā)一條短信、拍一張照片、打一個電話或者上網(wǎng)查詢就能知道得一清二楚。農產品“從田地到餐桌”有了全程監(jiān)控，讓市民實現(xiàn)了明明白白消費。

概念介紹零件和成品使用獨自的追溯號或是不重復的批次號碼追溯系統(tǒng)可以按照以下的思路建立：終產品具有一個獨立的號碼，它可以是一些使用不重復的批次號碼的零件和一些同樣是使用獨立追溯號碼的零件所組成的。2.終產品具有一個批次號，它可以是一些使用不重復的批次號的零件和一些使用獨立追溯號碼的零件所組成的。3.追溯碼的構成一般涵蓋貫穿全過程的信息，如：產品類別、生產日期、有效期、批號等。推動農產品生產經營者積極參與國家農產品質量安全追溯管理信息平臺運行。

食品安全追溯

食品安全追溯近年來，政府多次出臺重農強農的政策措施，逐步實現(xiàn)推進農業(yè)信息服務技術發(fā)展，重點開發(fā)信息采集、精準作業(yè)和管理信息、遠程數(shù)字化和可視化、食品安全預警等技術，從而不斷促進企業(yè)“生產經營信息化”。追溯作為國家科技金額重點扶持的高新科技公司，以打造讓老百姓安全的飲食環(huán)境為己任，充分利用二維碼技術、RFID等物聯(lián)網(wǎng)技術手段，研發(fā)了一系列食品安全追溯生產管理系統(tǒng)。為消費者打通了一條深入了解食品生產信息可信通路，解決供需雙方信息不對稱、不透明問題，為食品安全保駕護航。中防一物一碼系統(tǒng)除了可以產品溯源之外，還能為客戶搭建一個能夠掌控貨物流向、經銷貨物庫存動態(tài)數(shù)據(jù)、消費者數(shù)據(jù)的一個大數(shù)據(jù)平臺，整合各個渠道的數(shù)據(jù)，來進行精準營銷、數(shù)據(jù)分析等。追溯系統(tǒng)—— 打造綠色透明度！