普洱茶儲(chǔ)存方法　　雖然氣密密封對(duì)于您的普通茶很重要，但這不是儲(chǔ)存您的普洱茶的方式。大益2002年班章茶王青餅普洱茶生茶大益2002年班章精品普洱茶生茶。請(qǐng)記住，普洱茶在其生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)歷了發(fā)酵，因此，它是一種特殊類型的茶，已經(jīng)為老化做好準(zhǔn)備，就像一款好酒。這就是為什么你經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)按其年份和生產(chǎn)地區(qū)銷售和銷售的產(chǎn)品（年份表明其成熟度，該地區(qū)告訴我們其特性）。

那么如何做你存儲(chǔ)一個(gè)普洱茶？您需要考慮幾件事情。任何茶，包括普洱茶，都對(duì)周圍環(huán)境敏感　　你想對(duì)茶附近的氣味保持警惕。如果你在附近保留柑橘類水果，你的茶終會(huì)吸收一些柑橘般的香氣。同樣適用于大蒜和洋蔥，清潔劑，汽車尾氣，鮮花和香料。

該地區(qū)是否有陳腐和潮濕的味道？如果是這樣，你存儲(chǔ)的pu erh終會(huì)聞到并嘗到同樣的味道！它聞起來(lái)像松樹(shù)還是雪松？如果您的尿液開(kāi)始具有尖銳的木質(zhì)味道，請(qǐng)不要感到驚訝。將你的塑料存放在塑料中？你猜怎么著？是的。塑料香精。

如果你想要你的茶的風(fēng)味特征發(fā)光，你真的需要遠(yuǎn)離這些類型的東西，同時(shí)存儲(chǔ)它并徹底檢查存儲(chǔ)區(qū)域本身的強(qiáng)烈，不良?xì)馕?。否則，您可能會(huì)性地影響茶的味道！

廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺(tái)。因老班章過(guò)度，農(nóng)民采摘多以大小樹(shù)混采方式，所謂老班章純料系指臺(tái)地古樹(shù)混合口感，口感靠前、澀度偏高。2003年踏入普洱茶行業(yè)至今堅(jiān)持品牌質(zhì)量的普洱茶發(fā)展戰(zhàn)略。公司自成立以來(lái)，一直秉承著“誠(chéng)信為本、互盈互惠、”的經(jīng)營(yíng)理念，立足于中國(guó)茶行業(yè)。擁有完善的普洱茶價(jià)值評(píng)估體系，是健康普洱茶生活的傳播者。多年來(lái)，我們與各款茶葉的商家、消費(fèi)者有著良好的合作關(guān)系，并根據(jù)客戶的需求與茶葉的特性，為客戶量身推薦各款產(chǎn)品。不管是面對(duì)投資型客戶，還是消費(fèi)型客戶，都力爭(zhēng)給客戶爭(zhēng)取到很大的利潤(rùn)空間，找到更高性價(jià)比的茶葉。我司擁有各類普洱茶.投資產(chǎn)品.消耗茶品 等等，歡迎隨時(shí)咨詢！

“八八青餅”是指1988—1992年生產(chǎn)的中茶牌7542普洱生茶，產(chǎn)于勐海茶廠，成名于陳國(guó)義，大噪于茶商。

88青餅是勐海茶廠于1988年至1992年生產(chǎn)的7542青餅的統(tǒng)稱，是茶人對(duì)這段時(shí)期勐海茶廠生產(chǎn)的7542青餅的一種特殊稱謂，屬于勐海茶廠按照1975年的研制的7542配方加工生產(chǎn)的以4級(jí)茶青為主要原料的常規(guī)品種。熟茶有501金針白蓮,601味釅,601勐海之星,601三級(jí)普餅。 　　88青餅屬于生茶餅，每餅357克（包裝紙為手工蓋印八中綠茶字商標(biāo)的中茶公司手工棉紙），7餅一筒（每筒用竹殼包裝），12筒為一支（竹籮筐輔以竹殼包裝成支），它以肥壯茶菁為里，幼嫩芽葉灑面，拼配合理得當(dāng)，經(jīng)過(guò)二十多年的陳化轉(zhuǎn)變，茶餅烏黑油亮，湯色紅濃透澈，香氣純正持久，有花果香，滋味濃厚回甘好，葉底勻齊，口感厚實(shí)，經(jīng)久耐泡。

88青餅代表的是勐海茶廠一個(gè)時(shí)期的7542青餅，與勐海茶廠其他時(shí)期生產(chǎn)的7542既有配方相同、茶底茶質(zhì)相似等共同特征的共性，也有產(chǎn)品的壓制技術(shù)、茶餅外形、包裝風(fēng)格等差異性。高山韻象是采用來(lái)自這種環(huán)境生長(zhǎng)的茶樹(shù)茶菁，經(jīng)勐海茶廠核心技藝精心打造，原味足、煙香木香明顯：自然滋味鮮爽，香高持久，冰糖香蜜香甜爽、變化豐富：回味悠長(zhǎng)，韻味十足。要鑒別88青餅，可以從茶品的外包裝、內(nèi)飛、印刷、餅形、茶底、口感等方面進(jìn)行。

2015年1501批紫大益生茶開(kāi)湯

取茶量：7g

標(biāo)準(zhǔn)評(píng)鑑杯：150cc,

洗茶：10秒

沖泡時(shí)間：1沖40秒、2沖1分鐘、3沖1分鐘30秒、4沖2分鐘、5沖2分鐘30秒、6沖3分鐘

乾茶：煙味兒不大、緊壓程度不高;

首沖：葉底煙味大，帶點(diǎn)豆甜香、無(wú)草青味，葉底的顏色挺多元的！茶湯的濃稠度佳、苦澀度低，略有收斂性、舌根與上顎處較為明顯，湯甜、回甘、有回香，沒(méi)有生津、沒(méi)有回甜，也沒(méi)有新茶的鮮爽感

二沖：葉底煙味略退，首沖略有濁感，二沖明顯改善許多，香氣柔順乾淨(jìng)，沒(méi)有草青味，渥黃工藝的標(biāo)準(zhǔn)甜香明顯！茶湯滑順膠質(zhì)感不錯(cuò)與首沖差異不大，茶湯甜香明顯、苦澀度熱湯時(shí)幾乎沒(méi)有，略有收斂性。4、隨著海拔高度的升高，氣溫的降低，茶樹(shù)新梢中茶多酚（包括兒茶素）含量降低，從而使茶葉的苦澀味減輕，而氨基酸和芳香物質(zhì)的含量卻隨著海拔升高、溫度降低而增加，這就為茶葉滋味的濃厚強(qiáng)與鮮爽甘醇和獨(dú)特的高山香氣提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。在滋味的表現(xiàn)上沒(méi)有新茶的強(qiáng)烈，反而有醇化(不是陳化)感，口感基本上還是延續(xù)首沖，湯甜有回甘、回香不強(qiáng)，沒(méi)有回甜(指的是茶湯入喉后甜意自喉嚨深處往上反饋的感覺(jué))、沒(méi)有生津、冷湯澀感漸生、苦不明顯，前兩沖杯底掛香度不錯(cuò)

三沖：葉底煙味漸輕、略有花香，冷香不強(qiáng)！茶湯膠質(zhì)感明顯降低，茶湯仍濁、無(wú)亮感(新茶的通病，過(guò)個(gè)幾年就改善了)，滋味強(qiáng)度減，口感表現(xiàn)一至三沖均一致，較無(wú)層次感但冷湯時(shí)收斂性趨明顯

四沖：葉底香基本與第3沖相同，惟花香更明顯些！雖然水味不明顯但茶湯緊實(shí)度明顯下降，滋味強(qiáng)度落差明顯，甜度仍高、有回甘，略感生津、收斂性不強(qiáng)，整體表現(xiàn)延續(xù)與前3沖，差異在膠質(zhì)感與滋味強(qiáng)度的落差，茶質(zhì)強(qiáng)度轉(zhuǎn)弱相當(dāng)明顯，豐富性是欠缺的。

五沖：出水味，滋味趨平澹但茶味還是有的，本沖因口感滋味強(qiáng)度下降程度高，但茶湯甜度仍高，反差過(guò)大導(dǎo)致甜膩感明顯！

六沖：不贅言